Archive for: 四月, 2011

客服日誌

四月 29 2011 Published by under EZ心情

 

這個月真的相當的忙碌,遇上了一年一度的母親節,接不完的訂單,雖然很開心但真的是忙到一個不行,相對的~抱怨電話也是一堆,還好同事們的互相幫忙,才可以一件一件的將事情完成,小服這個月遇到了一件很無奈的事,有位消費者和我們訂了一顆蛋糕,也照時間送達到地點,因為送蛋糕的人員和這位消費者在不同的地方,所以不是故意的讓消費者等了一會兒,之後蛋糕交到消費者手上後,消費者馬上打給小服,說:小姐,我等了這麼久,結果你們的蛋糕竟然缺一角,這是怎麼回事?小服:真的很不好意思,可能是送的路途中不小心擦撞到,請您先別生氣。消費者:我已經拍照存證,你們要怎麼給我一個交代。小服:您別生氣,我們將賠償您一顆蛋糕,真的很不好意思。消費者:你一定要向你們的主管報告,不然到時候我也不想鬧到新聞局。小服:我知道了,我會向我們主管報告的。消費者:你甚麼時候要給我答覆?小服:我馬上為您處理,稍後給您答覆。

這時我打給了負責我們蛋糕相關事情的處理人員,他也馬上和消費者聯絡,願意趕緊幫他處理售後的問題。沒想到這位同仁後來來電跟我說,這名消費者和他說話的同時還錄了音,我能體諒消費者的心情,也能換個角度去看,因為每個人都當過消費者,最後同仁跟我說,消費者接受我們的售後服務,也沒那麼生氣了,也說對於我們處理事情的態度他滿意.小服覺得說只是因為一開始沒有聯繫好的小問題,而造成了後續需要大費周章的處理,實在是得不償失,只能提醒自己下次連絡要做的更仔細一點.

說了這麼多~都是不開心的~~現在來分享開心又幸福的事~~

某天有位消費者向我們訂購了一顆蛋糕和一束花,那天他致電給我們,說:小姐,可以麻煩你們幫我把我訂購的花和蛋糕送往某地方,小服:好的。沒問題!消費者:但是請你們別說出送的人的姓名,我想給我女朋友一個驚喜,那天是他生日。小服:好的,我們會直接請他簽收。

小服聽到,真的是替那位女生感到幸福,雖然不是甚麼名貴的商品,但這位先生的行為,我相信一定可以感動那位女生,結果那天我也莫名的心情很好~~

希望他們能夠永遠幸福快樂!

也祝全天下的媽媽們~

母親節快樂唷~~~

 

By Candy Ruan
Administrative Assistant, Customer Development

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還在煩惱母親節該上哪去慶祝嗎?我們幫你整理好,獻給媽媽最奢華的幸福哦!

四月 29 2011 Published by under 食記x校園x餐廳活動

  • 安東廳 @ 台北喜來登大飯店
    以法式經典美饌與專業現場服務名聞遐邇的安東廳,推出的母親節套餐菜色包含鮮鮑魚干貝沙拉佐芝麻油醋、香煎鵝肝襯法國白蘆筍佐香柚汁、法式蕃茄海鮮湯、蒸鮭魚蟹肉卷佐陳年巴薩米可酒醋醬汁、安東特製沙碧、碳烤特級美國紐約客牛排佐羊肚菌醬汁、覆盆子巧克力蛋糕佐香草冰淇淋、咖啡,精緻小點,安東廳母親節套餐每位NT$3,200+10%。
  • 安東廳 @ 台北喜來登大飯店

  • 桃山 @ 台北喜來登大飯店
    日式料理桃山主廚林蒼信嚴選高級食材,精心推出二款母親節懷石套餐,每位$2,780+10%,龍蝦特餐內容有和風野菜沙拉、刺身(活龍蝦、鮪、紅甘腹、烏賊)、青甘下巴、鰻魚、鮑魚風呂吹大根、水雲酢、美國牛朴葉燒、鮭腹蔥花卷、龍蝦味噌湯、季節果物,另有$2,388+10%懷石套餐可供選擇,搭配雅緻的用餐空間,沉浸在濃厚的日式風情裡。
  • 桃山 @ 台北喜來登大飯店

  • SUKHOTHAI @ 台北喜來登大飯店
    泰式餐廳料實味鮮且酸辣濃郁,Sukthothai主廚特別推出兩款適合六人份的節慶佳餚,每款佳餚有十道泰式特色料理,價格NT$12,888+10%,菜色有香茅鮮蝦沙拉、酥炸軟殼蟹、塔香炒干貝、香茅烤嫩牛、黃咖哩炒沙母、清蒸龍膽石斑魚片、魚露大豆苗、椰漿雞湯、季節水果、摩摩喳喳等,共享異國風情的歡聚體驗。
  • SUKHOTHAI @ 台北喜來登大飯店

  • 十二廚自助餐廳 @ 台北喜來登大飯店
    提供豐富異國料理百匯的Kitchen12自助餐,於57日至58母親節週末午晚餐時段推出精緻超值的餐點,成人每位NT$1,280+10%,孩童每位$640+10%,享受十二個美食區等百餘道中西佳餚與繽紛的甜點,最適合全家一起慶祝同樂。
  • 十二廚自助餐廳 @ 台北喜來登大飯店

  • 比薩屋 @ 台北喜來登大飯店
    熱情洋溢且充滿歡樂的比蕯屋,推出每人NT$2,000+10%的母親節精選套餐,主菜選擇有義式香料白酒燴海鮮盤(明蝦,淡菜,干貝,巨蟹腿)或香烤菲力牛排佐巴羅洛紅酒汁,美味道地的義式料理與輕鬆自在的用餐氛圍,令人備感溫馨與舒適。
  • 比薩屋 @ 台北喜來登大飯店

  • 辰園 @ 台北喜來登大飯店
    菜單內容:有金牌乳豬拼燒味拼、御品魚翅佛跳牆、蒜香粉絲蒸明蝦、麻油枸杞燴雙腰、蔥油玉露海上鮮、養生磨菇燉烏雞、瑤柱上湯碧綠蔬、蓮子飄香糯米粽、寶島合時鮮水果及辰園精選美甜湯等,辰園母親節桌席每桌NT$20,000+10%(10)
  • 辰園 @ 台北喜來登大飯店

  • 請客樓 @ 台北喜來登大飯店
    菜單內容:菜色有鰻片和風蔬、上湯官燕盅、茄汁活龍蝦、鵝掌燴花膠、蒜酥仔羊排、碧綠燜鮮筍、瓜棉蒸石斑、山藥燉全雞、寶島時鮮果、杏仁甜白玉,請客樓桌席每桌NT$20,000+10%(10)
  • 請客樓 @ 台北喜來登大飯店

  • 三合院港式餐廳(SOGO忠孝館)
    母親節溫馨4人套餐 每份 2580元+10%
    菜單內容:田園和風元寶、雪影螃蟹肉、瑤柱扒筍衣、潮洲蒸黃魚、迷你甘蔗蝦、竹笙山藥燉雞湯(半隻)、鮑汁砂鍋飯、元氣甜湯、水果。(贈送氣泡果汁4杯,下午茶照常供應)
    母親節溫馨8人套餐 每份 5280元+10%
    菜單內容:田園和風元寶、雪影螃蟹肉、瑤柱扒筍衣、潮洲蒸黃魚、迷你甘蔗蝦、珊瑚胭脂骨、竹笙山藥燉全雞、花菇燴海參、鮑汁砂鍋飯、元氣甜湯、水果。(贈送紅酒1瓶,下午茶照常供應)
  • 三合院港式餐廳(SOGO忠孝館)

  • 金澤日式居酒屋
    母親節の菜單,價格NT$3980+10%:醋味魚肝、盛合刺身、和風鮑魚、胡麻豆腐、清蒸鮮魚、香草雞塊、醬燒春筍、鹽烤松阪豬、涮涮鍋(牛﹑豬) 、食事。(預約送精美蛋糕一個,需預付訂金$1000)
  • 金澤日式居酒屋

  • 風尚庭園咖啡廳 @ 大億麗緻酒店
    「母親節套餐」每位NT$980+10%起,5月6日前預訂可享88折優惠或任選一道主菜 即贈明蝦一尾,需另加收原價之一成服務費。
  • 風尚庭園咖啡廳 @ 大億麗緻酒店

  • 亞洲食錦鐵板燒 @ 大億麗緻酒店
    向來以頂級食材打造華美饗宴的亞洲食錦鐵板燒,為一年一度的母親節推出「慈暉感恩海陸套餐」,來自大海豐沛珍寶,原汁原味呈現出美饌饗宴。「慈暉感恩海陸套餐」:明蝦海陸套餐每位 NT$1480+10%起、龍蝦海陸套餐每位NT$2180+10%起。
  • 亞洲食錦鐵板燒 @ 大億麗緻酒店

  • 竹川日本料理@大億麗緻酒店
    為體恤媽媽們平日的辛勞,竹川日本料理特別推出「慈母感恩饗宴」,嚴選當季新鮮食材,以少油低鹽的料理手法,讓媽媽們享受一場元氣滿滿的美食饗宴。「慈母感 恩饗宴」每人NT$1680+10%,另有四人合菜NT$6000+10%。
  • 竹川日本料理@大億麗緻酒店

  • DOZO 創意居酒屋
    母親節 5/8 網路訂位不但每桌送拍立得照片,還可以抽鳳飛飛演唱會門票!:)

 


24 hrs 網路訂位快上 E Z T A B L E

EZTABLE 餐廳網路訂位

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Google 翻譯 Orz

四月 29 2011 Published by under EZ心情

Google 你真的是太幽默了。。。

Google-Orz

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EZTABLE 暑期實習生方案開跑! (summer internship)

四月 29 2011 Published by under EZ心情, 實習生計畫 (Internship Program)

EZTABLE-share-cake

(圖片為喜來登飯店點心坊替 EZTABLE 打造的奧地利經典蛋糕-Share Cake,感謝知名部落客 Irene 拍攝)

春季實習生計畫非常成功, 7 位分別來自台藝大電影系的 Sigi、台大會計的 Cherry、淡江資傳的品萱、大同工業設計所的何封、元智資管的 Jim、台大財金的映璇、和台大農化的姿元。他們個個把自己當成創業家,一個月的時間,已成功自行設計並推出母親節蛋糕,賣到台北喜來登飯店點心坊主廚做到手軟;把全台灣 24小時皆可訂位之餐廳結合 Google Map 呈現;把原本只網路販售的蛋糕,成功和實體餐廳合作而產生門市通路等等。

接下來暑假我要繼續堅持實習生是公司未來的理念,邀請更多學生加入我們 summer internship program! 更特殊的是,組成將會非常國際化,目前已經有 2 位分別來自美國麻省理工學院和哈佛大學,1 位來自南美洲的智利,1 位則來自菲律賓。我希望能夠讓更多不同成長背景文化下長大的學生聚在一起,激盪出更多不同的觀念和做法。更重要的,我始終深信多元化(diversity)是新創公司成功的重要條件之一(Facebook 美國辦公室有來自 60幾個國家的員工),再加上我們也即將準備拓展海外市場,所以就算你有兵役考量,甚至你是中國大陸的學生,我們都照樣歡迎你申請,因為 EZTABLE 是一個立足台灣、放眼全世界的新創公司。
(P.S. 如果你已經畢業了,但對新創公司很有興趣,也可以參考我們的理念,和工作機會

實習計畫內容如下:

We’re looking for Customer Development & Business Development interns for summer 2011.


EZTABLE
(
www.eztable.com.tw) provides 24hrs restaurant online reservation service for diners & reservation management applications (iPad, iPhone & Android) for restaurateurs. We’re a small, (~15 smart ppl), hardcore startup based in Taipei.

We think the best way for you to learn about CD & BD is to “actually do it," and that’s what this internship will be about. You’ll be creating and building something totally new, not just getting coffee or preparing docs.

What we can offer you:

  • Independence/teamwork – we’re all entrepreneurs here. Nobody wants to micromanage you. We like to work with smart and ambitious people.
  • support & mentorship – we will do everything we can to support you and share with you.
  • BD experience – everyone is unbeatable even thou restaurateurs try to reject us sometimes, and we get stuff done fast
  • CD experience – you will deploy live products and learn how to attract users and we get stuff done fast.
  • great industry – if you are addicted to food, lots lots of food, here is the place to take advantage of

What we are looking for:

  • initiative – you should have built something (anything) outside of work/school
  • passion – this will be a crazy, non-stop challenging, tough summer, but you will learn a lot
  • programming/designing skills (CD only) – we need great programmers & designers.

These are full-time, non-paid internships onsite at our Taipei office near Taipei main station.

To apply, please email to career@eztable.com.tw with a simple and straightforward resume about yourself.

P.S. It’s ok if you don’t speak good mandarin. Our team speak sign language in many ways. We can teach you mandarin in exchange of other languages.

2 of our many media reference
http://www.penn-olson.com/2011/03/25/eztable-alex-chen-hong-kong-singapore/
http://english.cw.com.tw/article.do?action=show&id=10819

Alex Chen,
Co-Founder & CEO
EZTABLE

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員工我愛你

四月 27 2011 Published by under EZ心情, 餐廳經營

圖片來源:這裡

薪資倒退12年,六七年級生大嘆生不逢時,老闆吃人夠夠,每年兩打人過勞死的現在,老闆根本成了另一種人人喊打的職業。身為EZTABLE的第一線業務,在餐飲界,我聽到另一種美好的故事 。

一次,和朋友在一家非常知名的餐廳用餐。酒足飯飽之後,我感到非常的滿意和驚喜。居然還有餐廳的服務水準可以讓人同時有回到家的親切感跟備受尊榮的呵護。難得的是在被X品的服務寵壞好幾年以後,我的清單終於又添下一筆服務頗具水平的餐廳。我不禁好奇,是怎麼樣的訓練,能讓員工對客戶發出這樣衷心的微笑,能夠散發讓客人從心底的感受的溫暖呢?

因緣際會下拜訪了餐廳的老闆,我的困惑才得到解答,老闆是個大美女,以下簡稱她為M姐。答案原來很簡單,員工對客戶無微不至的用心是因為員工對餐廳有著滿滿的愛和高度的認同,而這份愛,來自於像媽媽一樣呵護員工成長的老闆。M姐的愛成就了現在的員工。

“ 你為什麼這麼照顧餐廳的員工? ” 我好奇的問。

“ 他們是我的家人。 ” M姐彷彿想起甚麼般帶著一抹微笑,用輕柔的聲音說著。

“ 我這邊的員工非常年輕,但是都是從十幾歲待起的,十幾年了,現在都可以獨當一面撐起一家餐廳。 ”

“ 你要知道,會來做餐飲業的人都不容易,爸爸疼媽媽愛的,哪一個願意來洗碗端盤子,看客人的臉色。 被鍋子燙的那個手你知道嗎?我們的小朋友裡面,好幾個刺青的,曾經在道上混過的,現在,都是這家餐廳重要的一份子,回歸到正常的生活。”

“ 因為這樣,我覺得我更有一種責任,為了給大家他們一口飯吃,為了他們能夠穩定的過日子,要把餐廳做起來。 ”

聽到這裡,我就完全懂了,M姐不僅是在做事業,更是在照顧社會上一群沒有背景、沒有學歷,但是願意認真打拼的年輕人。M姐為他們開了一扇窗,能夠站在一塊穩定的土壤上,為自己的人生奮鬥。

這道理講起來很簡單,但做到的雇主真是少到每年可以拿出來開個表揚大會。親愛的餐廳老闆們,你愛你的員工嗎?想學永續經營的請往誠品走,有一堆書堪為指南。真的想要做到的,用心為上,包括用心對待你的員工。

 

M姐做了一件讓我嘆為觀止的事情。 今年初她 ”為” 他的員工開了一家分店。 出錢出力,但是給員工經營,獲利也歸屬於員工,那是完全屬於員工自己的餐廳。

“ 我只是做我能做的,我並不偉大。” M姐的表情非常誠懇,我用我柯南般的眼神確定她沒有一點矯情造作。有錢的老闆很多,但是願意付出又如此謙虛的人,真是奇觀阿。

 

“ 在經營理念不合時我們還會大吵一架,哈哈。”  M姐拍掌大笑,好像這很值得驕傲一樣。端盤子的可以跟老闆吵架,簡直是酷斃了。

法國企業界有一句名言:愛你的員工,則他會百倍的愛你的企業。(管他哪一國反正有人這樣說)

仔細想一想,餐廳的成敗如果有百分之五十掌握在服務品質,那麼第一線接觸客戶的員工就是掌握了餐廳一半的靈魂。如果你不愛他、善待他,那麼員工,還會用心去愛為你帶來鈔票的客戶嗎?

 

By Yvonne
Associate, Business Development

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台南高雄四種謝師宴吃到飽大優惠!日式、韓式、泰式、港式

四月 26 2011 Published by under 食記x校園x餐廳活動

東東集團位在台南跟高雄的四家知名餐廳推出謝師宴優惠
超低價格享用日、韓、泰、港式吃到飽 buffet 喔!

東加日式料理網路訂位

東大門韓式燒烤網路訂位

泰悅坊南洋料理線上訂位

東悅坊港式飲茶線上訂位

 

24 hrs 網路訂位快上 E Z T A B L E

EZTABLE-FB-logo

東大門韓式燒烤

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Engineering: PHP and CI: Phing build file template for Jenkins

四月 26 2011 Published by under Engineering

 

為什麼Startup更需要自動化測試中,一些朋友來信詢問如何為一個PHP專案設置Continuous Integration(CI),因此我們Open source了一個簡單的Phing build file,其中包含了以下工具的設定:

  • PHPUnit (unit-test framework for PHP)
  • Code Coverage for PHPUnit.
  • PHP_CodeSniffer (檢查PHP程式碼是否符合Coding standard)
  • PHPMD (檢查PHP程式碼中可能的問題,如:bug, 未最佳化的程式碼,過於複雜的expression,未使用變數或函式等)
  • PHPCPD (檢查copy/paste的程式碼, the DRY principle)
  • PHP Depend (檢驗PHP程式碼的邏輯有多複雜, the KISS principle)
  • phplocsloccount (計算project的size)
  • phpDocumentor (生成API的文件)

在Github可以取得這份Phing的build file,只需要改設定檔中的一些路徑即可使用。若你是Ant的使用者,其實Sebastian Bergmann大師已經做了一個Template,其中有圖解Jenkins的設定,和需要安裝的plug-in:

  • Checkstyle (for processing PHP_CodeSniffer logfiles in Checkstyle format)
  • DRY (for processing phpcpd logfiles in PMD-CPD format)
  • HTML Publisher (for publishing the PHPUnit code coverage report, for instance)
  • JDepend (for processing PHP_Depend logfiles in JDepend format)
  • Plot (for processing phploc CSV output)
  • PMD (for processing PHPMD logfiles in PMD format)
  • Violations (for processing various logfiles)
  • xUnit (for processing PHPUnit logfiles in JUnit format)

 

我們做了這個Phing的build file,希望對想導入CI的朋友有所幫助。

 

York Tsai,

Software Architect @ EZTABLE

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打不死的蟑螂

四月 25 2011 Published by under EZ心情


雖然不是保險業務員,不過只要是身為業務人員,看完這段影片
都會心有戚戚焉。還記得初期到餐廳做陌生拜訪時,常被
當成像詐騙集團看待,因為提供的服務太好,條件太優,很多
餐廳老闆曾經和網路公司有過不好經驗的,不只把我看成一隻
小強,而且還是一隻進化版本可能會騙人的大強。不過幾年下來
我們的專業團隊不斷努力,現在在很多大老闆面前,我們個個人模人樣
當然,對於EZTABLE來說,不管是餐廳端或會員端,我們都一樣重視
如果你曾經或現在,對我們有任何意見或回饋,請不要猶豫的讓我們知道
(可以上 EZTABLE的Facebook粉絲頁 留言)
我們都是人模人樣,但是有打不死蟑螂的精神!

By Cindy Hsiao,
Business Development

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科技真的能創造出幸福嗎?

四月 22 2011 Published by under Design

科技真的能創造出幸福嗎?
這個世界即使出現了超越現代的神奇科技,
如果你不能理解、也不會使用,
它要如何讓你感受到幸福呢?

結論是,
如果人們的感覺不能與技術一起進化,
就無法得到幸福。

EZTABLE所提供的服務,
雖然是項好的服務,
但也要能讓消費者和客戶體會,
才算是能為大家帶來幸福的好服務。

因此我們每天每天努力著,
努力的去了解訂位、吃飯、設計、服務的本質,
找出這個時代以及未來時代,
人們真正需要的,
站在這樣新舊交替的位置,
努力教育也努力創新。

能夠在EZTABLE做設計實在是一件很幸運的事,
因為設計的意義也是如此,
努力瞭解事物的本質,
繼而做出令人感動的好設計!

by Ivonca Lin
EZTABLE Web Designer

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想便宜點左宗棠雞、豆酥鱈魚、麻婆豆腐、冬瓜排骨湯,趕快來國賓!

四月 22 2011 Published by under 食記x校園x餐廳活動

川菜廳 @ 高雄國賓大飯店

  • 豐富道地川式料理 每位只需NT$399+10%

提供30道主廚精選川式料理及5道湯品,可依人數選擇以下道數:
5人以下可選 4菜1湯、6~7人可選 6菜1湯、8~12人可選 8菜1湯;均附白飯、水果及咖啡或紅茶。

  • 菜單內容:

肉類蒜泥白肉、藥膳醉雞、宮保雞丁、棒棒雞絲、左宗棠雞、水晶鵝掌、回鍋肉、香根肉絲、家常牛肉絲、五更昌旺、五更牛腩、魚香肉絲、麻辣牛肚、培根皮蛋

海鮮類涼拌海蜇、宮保魷魚、醬爆蟹腿、豆酥鱈魚、蟹肉粉絲煲、蝦仁烘蛋

蔬菜類麻婆豆腐、家常豆腐、細皮嫩肉、鐵板豆腐、開陽白菜、波菜番茄蛋、魚香茄子、雪菜粉絲煲、螞蟻上樹、宮保高麗菜

湯類冬瓜排骨湯、酸菜肚片湯、砂鍋白菜湯、酸辣湯、銀絲蛤蜊湯

備註:

凡點用商業午餐
*加點以上任一道菜(小份),可享加購優惠價每道 NT$130+10%
*加點點心、甜湯,可享定價八折優惠
*本優惠恕不與其他優惠辦法併用

24 hrs 網路訂位快上 E Z T A B L E

EZTABLE 餐廳網路訂位

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