Archive for: 三月, 2012

餐廳的互動

三月 30 2012 Published by under EZ心情

新年的到來,大家是否有了新的希望與計畫呢?

新的一年

相信各位都知道在公司的財務報表中,有所謂「年度結算」這個重要的動作

首先,要找出去年一整年度的應收帳款及未收帳款

除了要逐筆對帳還必須餐廳聯繫

這些都是相當耗時間和精神滴~~~

我很感謝與我們合作的餐廳們

在我為了帳務的問題,一個頭兩個大時

感謝你們的幫助,讓我能順利找出奇奇怪怪的陳年老帳

感謝你們的貼心,讓我減少了在查帳過程中的煩躁與焦慮

由於這是我第一次做帳務的年度結算

過程中雖然辛苦但最後順利的完成了

往後還會有帳款問題需要與餐廳們互相配合~~

請多多指教了!!!

說到這~我真的發現會計真的是一個需要強大耐心的工作!!:)

Candy,

EZTABLE Inc.

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小朋友不必到法國也能學習優雅的法式禮儀~快到「39F大廳酒吧@高雄金典酒店」!

三月 30 2012 Published by under 食記x校園x餐廳活動

高雄金典酒店39樓大廳酒吧-優雅的法式禮儀

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歡迎6~12歲想體驗法式優雅的小朋友報名唷!!! 😛

※請在訂位頁備註【參加優雅的法式禮儀】即可~

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4/4兒童節,給孩子一個難忘的回憶吧:)!

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參加「高雄金典酒店39樓大廳酒吧-優雅的法式禮儀」

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Great place to Brunch in Shanghai

三月 29 2012 Published by under EZ心情

Madison Restaurant

Location: 3/F, 18 Dongping Rd. Near Hengshan Rd. Frech Concession

Ever since I arrive here to Shanghai last October, friend’s been telling me how good The Madison Restaurant on Dong ping Rd. French Concession area, and I finally got a change to experience for myself. The Madison Restaurant is described to be casual-yet-upscale American-style eatery in Shanghai. Atmosphere was nice. Sophisticated but not pretentious. Dim light except for the horseshoe banquettes. Nice place for a date or dinner with friends.

I had their Soft Egg Benedict “Really Good" strongly recommend for brunch.

Eggs benedict with pig truffles

French toast

Scotch Duck Egg

I went for their every Saturday and Sunday’s brunch from noon to 3pm, Madison serves an a la carte brunch featuring dishes like “Scotch duck eggs with wholegrain mustard and arugula", “fresh doughnuts", “poached egg with pig trotter croquette, house-made English muffin, and XO hollandaise", “smoked sturgeon with pickled mini-daikon", as well as a selection of fresh baked breads and pastries. For a pretty nifty price range from 28 to 65rmb, this place is a MUST GO if your ever in Shanghai.

By GK

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2012年「龍蝦酒殿@高雄漢來大飯店」新菜單全新登場!

三月 29 2012 Published by under 食記x校園x餐廳活動

 

 

《主廚精選套餐》

訂位「龍蝦酒殿@高雄漢來大飯店」


特別套餐》

訂位「龍蝦酒殿@高雄漢來大飯店」

 

主餐有碳烤和牛紅酒沙司、鴨肝菲力松露沙司等…頂級特別套餐邀您賞味!

45樓龍蝦酒殿,給你美食美景絕佳體驗!

訂位「龍蝦酒殿@高雄漢來大飯店」

 

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3/15~4/15台北喜來登桃山.櫻花祭!品嚐佳餚美酒,感受賞櫻風雅氛圍~

三月 28 2012 Published by under 食記x校園x餐廳活動

台北喜來登桃山櫻花祭料理

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每年3月至5月為日本櫻花盛開的季節,此時日本人會呼朋引伴,

相約在櫻花樹下賞櫻,品嚐佳餚美酒!

還另推出清酒買一送一活動,

讓你不用親臨日本也能感受櫻雨紛飛的賞櫻氛圍!

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03/15~04/15台北喜來登@桃山櫻花祭

【櫻花套餐 每人NT$2,380+10%】

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  • 「前菜」
    精巧細緻的前菜由「香魚甘露煮」「櫻長芋」「櫻花蛤蜊」「櫻餅」「蕨烏賊」組成,色澤繽紛誘人,洋溢春天氣息。
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  • 「刺身」
    鮪魚、紅魽、竹筴魚、甜蝦
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  • 松葉蟹奶油起士
    麵粉、奶油與牛奶煮成奶油起士,放入百合根與香菇增添口感與香氣,最後鋪上肉質細嫩的松葉蟹,奶油起士香濃滑順卻不膩口,襯托出松葉蟹與百合根之鮮甜清脆。
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  • 鹽烤紅喉
    紅喉魚亦稱作赤鮭,含豐富油脂,烤後香酥嫩口,唇齒留香。
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  • 明蝦白雪揚
    肥美明蝦沾上白色米菓後入鍋油炸至外皮呈金黃酥脆色澤,外皮酥脆蝦肉彈牙多汁。
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  • 牛肉丸子米果揚
    牛肉攪碎搓揉成丸子狀,外層裹上紅色米菓入鍋油炸,香脆多汁的口感為味蕾帶來意外驚喜。
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  • 櫻桃鴨胸小火鍋
    湯頭以鴨骨與蔬菜熬煮3小時,溫順暖胃,搭配宜蘭櫻桃鴨胸、各式菌菇與蔬菜一同享用,一次可品嚐到鴨肉的鮮嫩肥美,以及蔬菜與菇類清香鮮甜的滋味。
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  • 微烤鮭魚握壽司
    鮭魚經噴槍微微炙烤後,釋出潤口油脂。
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  • 紅豆湯
    溫熱的甜湯香濃綿稠,甜暖入心。
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  • 季節水果

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訂位「桃山@台北喜來登大飯店」

※台北喜來登桃山餐廳(2F)營業時間:午餐11:30~14:30;晚餐18:00~22:00

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好事成参!三人來店消費送免費餐券!好康只在「千葉火鍋@南京東尊爵館」哦~

三月 27 2012 Published by under 食記x校園x餐廳活動

 

《千葉火鍋(南京東尊爵館) – 好事成参》

訂位「千葉火鍋(南京東尊爵館)」

訂位「千葉火鍋(南京東尊爵館)」

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《千葉火鍋 – 精緻Buffet下午茶》

訂位「千葉火鍋(南京東尊爵館)」

訂位「千葉火鍋(南京東尊爵館)」

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「全國CAFÉ – 全國大飯店」無國界自助百匯,天天有禮迎3月~

三月 26 2012 Published by under 食記x校園x餐廳活動

訂位「全國CAFÉ - 全國大飯店」

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訂位「全國CAFÉ - 全國大飯店」

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我們真的需要朝九晚五這種固定的上下班時間嗎?

三月 24 2012 Published by under Engineering, EZ心情, 經營兩三事

car jam

前言

前一陣子看了一本書:「Google 時代一定要會的整理術」。這本書是 google 前資訊長 Douglas C. Merrill 出的書,主要是在分享一些他整理資訊的技巧 & 心得。原本我看到封面,覺得大概就是那種會介紹很多工具的書,抱著姑且看看的心情翻翻看,卻在書上得到許多意外的收獲。

作者患有先天性的失讀症(我以前沒聽過這種病,感覺應該是蠻像閱讀障礙的),但他努力想出種種克服的方法:有的是仰賴科技、有的是傾賴朋友的幫忙,無論如何,他用盡了方法降低這個先天限制所帶給他的影響。他甚至因為他自己發明的讀書的方法,一路順利讀到了博士班,甚至成為大家眼中「很聰明的人」。

我覺得除了一些工具的利用,重要的是作者一直抱有一個「這個方法行不通,我就來想個行得通的辦法」的態度。

這本書裡 challenge 了許多既有的觀念,其中兩個 topic 我覺得特別有趣:

  • 「我們真的需要朝九晚五這種固定的上下班時間嗎?」
  • 「如何兼顧工作與生活?」

今天就想來跟大家聊聊第一個 topic: 我們真的需要朝九晚五這種固定的上下班時間嗎?
下面分享我的看法,也希望可以聽聽大家的想法。

我們真的需要朝九晚五這種固定的上下班時間嗎

我們真的需要朝九晚五這種固定的上下班時間嗎?我覺得是不需要的。

像我這一陣子在北京出差,來這裡之後,發現每天都要花超多的時間在交通上。不管去任何地方,光坐地鐵單趟(加轉線)動不動要花一個多小時。重點是地鐵下了車,可能還要走個 10 幾 20 分鐘,要不然就是要打的 (坐計程車)。

後來我去查了一下。原來整個北京有台灣的一半大,所以說雖然一樣都在北京,但我們每天的移動,可能已經從基隆跑到中壢了… Orz
這樣花費大量的時間在交通上,在台灣的時候也同樣也每天都在發生。

回到朝九晚五的問題,現在網路這麼發達,若工作的性質允許,真的有必要在固定的時間,讓員工跟大家一起在車陣裡動彈不得嗎?

至少在我們公司,我們覺得是沒有必要的!

大家塞在車陣裡,對公司的產值一點幫助也沒有,只要你可以讓團隊的溝通順暢,並且可以拿出合理的產出,你何不調整你自己的上班時間,跟塞車的時間錯開,或乾脆偶爾在家工作,或是到你自己喜歡的地方工作?

小結

我覺得作者說得很好:

「就算一件事有一貫的作法,也不表示那是最適當的」

如果你也對生活中的一些限制感到不甚滿意(像是上下班的時間),希望有一些突破
何不看看挑戰既有的做法,試著 Hack everything?

你可以跟你的上司或相關的主管談談,試著爭取看看能不能夠有更彈性的上下班時間?
雖然面對面溝通還是有他的好處, 但若是透過「視訊會議」可以達到順暢的溝通,是否可以爭取看看一個禮拜在家工作一天?

若以上的條件都不適用你的工作環境, 那也沒有關係。上下班時間的問題其實也只是問題的一角,要提高生產力 & 帶來更多的價值,重點是試著去突破「過去是這樣做,所以我們現在也要這樣做」的想法。

讓我們多動動腦,一起找出讓自己更有生產力、可以產生更多價值的工作方式吧!

(image via Creativity103, CC license)

brooky
EZTABLE Co-Founder & CTO
2012年 03月 23 日

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體驗東方料理精彩食趣盡在「台北寒舍艾美酒店@寒舍食譜」!現在預訂包廂享85折優惠!

三月 23 2012 Published by under 食記x校園x餐廳活動

松露菌蘆筍炒蝦球

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  • 活動期間:2012-03-19 ~ 2012-04-30
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  • 活動內容:凡預訂包廂達最低消費即可享85折優惠,邀您體驗東方料理的精彩食趣。
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  • 注意事項:
    1.本活動指定包廂為10~15人包廂,設有低消NT20000,僅適用周一至周五平日午間時段之包廂訂位
    2.本優惠折扣不得與店內其它優惠專案合併使用,且不包含酒水飲料及外賣商品,均需另加餐點原價10%服務費。 (優惠不得併用,特殊節日不適用優惠)

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請特別注意若您對某些食物過敏的情形,請事先告知服務人員

Please inform one of our associates if you have any food allergies

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訂位「台北寒舍艾美酒店 - 寒舍食譜」

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台北寒舍艾美酒店 - 寒舍食譜————  ——EZTABLE_LOGO

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「愛河西餐廳@高雄國賓大飯店」,自助午餐、午茶、晚餐2人同行1人半價優待!

三月 23 2012 Published by under 食記x校園x餐廳活動

訂位「愛河西餐廳 - 高雄國賓大飯店」

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愛河西餐廳@高雄國賓大飯店

3/12~4/30每週一至週四,

自助午餐、午茶、晚餐2人同行1人五折優待

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訂位「愛河西餐廳 - 高雄國賓大飯店」 111

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※本活動不與其他優惠辦法合併使用。
※以上優惠需另加原價一成服務費。

※敬老價、兒童價、餐券、抵用券、鋼友券等恕不適用。
※活動日期:2012/03/12~2012/04/30 每週一~週四 (兒童節04/04星期三恕不適用)

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