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葷食者也瘋狂的素食天堂

六月 12 2016 Published by under 食記x校園x餐廳活動

因為媽媽吃素的關係,有時候過節、慶祝會特別選擇素/蔬食餐廳聚餐,看到這你可能會覺得筆者真是個孝女,委屈自己陪老媽吃素,但如果你這樣想就大錯特錯了!台灣其實是個素食者的天堂,素食簡餐、火鍋、自助餐應有盡有,菜色多變又美味!有些素食餐廳甚至一位難求!且讓我來介紹你幾間素食者吃得開心、葷食者吃得驚喜的精選素食餐廳~

fruitfulfood果然匯
如果用一句話來形容,果然匯其實就是蔬食版的饗食天堂!同樣身為饗賓集團的一份子,果然匯就位在台北東區明曜百貨、原饗食天堂的樓層,供應台、港、日、美等多國美食吃到飽自助餐,食材搭配和裝飾擺盤的精緻程度,讓你完全忘記自己身在蔬食餐廳,每道佳餚都還貼心地標明了素食的類型(全素/蛋奶素/五辛素),不怕在大快朵頤時違背了自己的飲食原則。
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(圖片出處:果然匯FB粉絲團)
easyhouse
寬心園
寬心園自台中發源,現在在全台已有11間分店,菜色以套餐的形式呈現,並強調養生風格。主菜可從陶鍋飯、火鍋等類型中選擇,搭配餐前的精力蔬果汁與和風沙拉、餐後的養顏甜點,同時照顧了胃的飽足感和心裡的滿足感。私心推薦「繽紛陶鍋飯」:用杏鮑菇、花菇、玉米、青菜煲煮,米飯吸收了天然食材的風味,加上底部的鍋巴,寫著寫著真想馬上來一鍋!
# 11家分店訂位折扣 EZTABLE 全都有>> http://goo.gl/NgKSPn
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(圖片出處:EZTABLE 官網)
yushange
鈺善閣
一樣是養生素食,鈺善閣卻以懷石料理作為主軸,展現出獨樹一格的素食世界。善於運用猴頭菇、松露等頂級食材入菜,還有燉湯、燕窩等精緻美饌,是素食界中的尊榮饗宴,只是當然價格也因此「高貴」了一些 😛
# 馬上訂位享獨家優惠 >> http://goo.gl/OR7Byy
# 先買餐券也可以 >> http://goo.gl/BISOUi / http://goo.gl/QAgiPO (大宗)
  (圖片出處:EZTABLE 官網)
hotpot
若荷
如果自助餐、養生套餐和懷石料理都不是你的菜,那麼試試這間吃到飽素食火鍋店!若荷藏身於台北東區的小巷內,提供海味昆布、南洋風味、義式蔬菜、養生南瓜、御用藥膳與紅燒麻辣六種湯底,還可選擇賓士鍋一次滿足你的三種願望。各式菇類、豆腐、油條、芋頭等食材隨你取用烹煮,也有準備好的熟食素滷味、素生魚片在火鍋滾之前讓你開開胃,下次到東區別忘了到這間低調小店試試!
# 尚未合作 EZTABLE繼續努力!
(圖片出處:若荷FB粉絲團)
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