你的 2017 年 Bucket List 是什麼呢？
台北隱藏版的私房料理都在這裡！一起吃完它 😋
01. 姊紋 Given Cafe House 4.7 分
英式工業風格的姊紋 Given Cafe House， 白天是文青咖啡廳，晚上是餐酒館。
播放著英倫搖滾，與牆上龐大的英國旗幟，彷彿坐在大笨鐘下享用餐點般。
每道菜都有中西文化交疊的味道。手作醃漬鮭魚襯洛神花蓮藕‧油漬蘆筍，是西式泡菜的倩影，煙燻鮭魚與中式調味的蓮藕，帶上洛神花的香氣，很舒服。
02. BarSip 餐酒 4.4 分
在微風南京後巷子裡的 BarSip，玻璃屋的設計，讓夜晚的用餐時光更放鬆。
先來一杯二十四節氣啤酒 「立秋」，蜂蜜與茶的香氣，少了啤酒的苦澀，搭配著消波塊炸雞，隔著窗外和霸氣店貓「橘老大」乾一杯！
麵包與麵包的切面間淋上切達明太子起司的起司手拉麵包，麵包本體撥開的瞬間，看到烤得焦焦脆脆的培根！一口咬下，小麥的香氣與起司就好像扭動的阿米巴蟲，交融在嘴裡。
留點麵包，沾起礦工奶蛋筆管麵的醬汁，只想告訴這塊麵包 「C’est la vie」！
03. 酒食坊 4.9 分
在這中式酒館風格的酒食坊裡，桌上佈滿著辦桌的工夫菜。
四季肥腸，稱職的酥脆下酒菜，處理得乾淨沒有怪異味，再搭配金沙杏鮑菇，被鹹香綿密的金沙糊緊緊包裹著。一道菜配一碗飯，十分下菜。
老闆為了讓酒食坊繼續經營下去，也把自己的法拉利給賣了。
地址：台北市松山區光復北路 7 號 1 樓 (近捷運 南京三民站 2 號出口)
04. Ruby Cafe 義法料理 5 分
座落在巷弄裡的 Ruby Cafe，簡單白色餐桌與半開放式的廚房，再加上透明落地窗，讓人不經幻想在巴黎香榭麗舍大道與另一半共度時光，一邊品嚐令人感動的歐風料理。
義式天使細麵交織著松露的香氣。番茄燉羊膝，骨肉的分離，讓燉煮後軟爛的番茄與帶著膠質的骨髓把結在羊肉上，稀釋掉了羊原有的騷味，多了點番茄香。
地址：台北市松山區興安街 222 號 (捷運 南京復興站 6 號出口)
05. 朕店 麻辣鍋 4.4 分
科技人的鍋物 朕店 麻辣鍋，出身於科技大廠的老闆，將各式花椒不止融入到麻辣裡，也悄悄地與配角們合而為一。
茶與豆花，一入喉時，為什麼有著麻麻的感覺呢，黑糖的甜味與花椒的結合，讓原本會甜而膩的糖水，彼此吸引著。
溫和的麻辣鍋，配上夫妻肺片和滷製的大腸頭，麻、辣、鮮、香，獨樹一格。
空曠的環境，少了一般麻辣鍋餐廳的熱鬧感，多了些花椒帶給身體的溫度。
地址：台北市大安區光復南路 240 巷 55 號 (近 捷運國父紀念館站 2 號出口)
06. 好處 Have A Nice Day 4.5 分
地址：台北市大安區羅斯福路 3 段 283 巷 14 弄 30 號 (近 捷運台電大樓 2 號出口)
07. 金鍋盃小火鍋 4.5 分
最近在網路上常常看到比手掌大的 20cm 野生草蝦王就來自金鍋盃小火鍋。而在台北知名度極高的正官木桶鍋，正是金鍋盃的師傅店。
在這裡，有別於一般常見的煮蝦方式，把蝦先掛在鍋邊，蝦頭變紅色後，再將整隻蝦放入鍋中。涮過的肉，像牛排般，灑一些海鹽，彷彿漂在黑潮的海面上，把肉涮在海水間。
地址：台北市中山區吉林路 125-4 號 (近 捷運行天宮站 1 號出口)
08. 京炙鐵板燒 4.5 分
在西華飯店後充滿現代上海風格的京炙鐵板燒，老闆為了家庭，從上海回到台灣，也將兩岸自個兒的飲食文化，兼容並蓄。
魚子醬蒸蛋、日式大干貝搭配上自製的紅椒醬與外皮酥脆的香煎鮭魚，無需過多的調味，海味就如此簡單的在口中迸發並綿延。
最後，來點香煎蜂蜜香蕉，受鐵板加熱後的香蕉，甜度及香氣變得格外的別緻。
地址：台北市民生東路三段 113 巷 25 弄 12 號 (近捷運 中山國中站)
09. 旬採鮨処 (信義店) 4.5 分
日本米其林三星主廚來台唯一指定的旬採鮨処。
小小的門牌，木製的裝潢，再加上靜謐的環境，品嚐著每一道料理時，能夠與食物獨處一下子。
九成以上的食材採用日本當令素材，透過師傅的巧思和手藝，在板前方寸之地瞬間重生，展現握壽司四季鮮明的細膩風味，吃的到江戶前的精神。
地址：台北市大安區信義路四段 199 巷 3 號 1 樓 (近 捷運信義安和站 1 號出口)
10. Gramercy Cafe Bistro 感恩小館 4.2 分
永康街不止有芒果冰，也有傳達著法式生活態度的 Gramercy Cafe Bistro。
白天這裡是悠閒咖啡廳，帶點慵懶的氣氛，夜晚轉變為熱鬧的小酒館。
在這裡點一碗麻油雞腿排天使麵，吃起來像是粗麵線的義式麵條，硬度適中。與台式的麻油醬汁與薑片結合，像是阿嬤初次到義大利一般的味道。
閉上雙眼，試著放慢你的腳步，帶著一點輕柔的法式浪漫，悠閒地、愜意地享受這樣的美好吧！
地址：台北市大安區永康街 48 號 (近 捷運東門站 5 號出口)
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