在海洋之都的中心呼喊愛@求婚篇 ─ 高雄國賓 Market Café

十月 15 2013 Published by under 未分類

第一次這麼用盡心力地追女生,看來她遠比我以為的還要吸引人,就連發飆大暴走的樣子都讓人開心不已。

 

每個人手上都握著一把打開奇跡之門的鑰匙,而高雄國賓 ─ Market Café 味.集廚房 將是我打開那扇奇跡之門的關鍵。今晚將在此展開人生第一次 求 – 婚 – 大 – 作 – 戰。
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這是我們在一起的第 5 個  101 天,我 帶著 凛 ,前往了位於高雄國賓旁的愛河 ─ 海洋之都夜晚最美麗的地方之一;看著醉人絢爛的愛河,開心地談著過往的種種。心裡不由地暗自竊喜,這應該是個好的開始吧?!((當時的我,完全沒想到是一場撲朔離迷羅生門的起源…

 

位於國賓飯店內的 Market Café,一進門周遭的景物都非常漂亮,還非常幸運地碰到據說在某些夜晚才會出現的吉祥物。

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吸引 凛 目光的可愛吉祥物 ─ 台灣黑熊,她不斷喊著好可愛好可愛!

拜託,哪有妳可愛呢?!我答道。

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特地幫喜愛看海的 凛 ,挑選以海洋為主題打造的餐廳 ─ Market Café

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一進入餐廳她的眼神立刻閃閃發亮,內部裝潢以海洋的藍色為基底,並將許多帆船的特色融入餐廳裝潢當中。((完美吶,完全抓住 凛 的心!

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隨處可見迷人的海洋藍,以及船帆在餐廳各個角落。

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工欲善其事,必先利其器!事先利用線上訂位的預約服務,指定了依偎在充滿浪漫燈光泳池旁的透明窗座位。((萬事俱備,只欠東風

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座位的背後可以清楚看到國賓的戶外泳池,伴隨著造景與在夜晚閃爍的燈光。((這樣的氣氛總有八成把握了吧

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會挑選 Market Café 的另一個原因是,它不像一般的 Buffet 人多吵雜,取餐不便。這邊非常的安靜舒適,各座位離取餐區都不遠,同時也不用非常久的等待。

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有潔癖的她也滿意,非常明亮乾淨的取餐吧檯。

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大學時,每次在學餐排隊,前面總是有個女生和我一樣每次都拿烤肉便當。有次剩下最後一個烤肉便當,我們兩個同時伸手去拿,互相凝視了三秒鐘…我拿起烤肉便當並遞給了她,那一秒看到的燦爛微笑、那一秒我墜入愛河。

 

肉,既然是我們的起點,當然早就上網研究好了,相信 Market Café 的風味烤肉吧能滿足她對肉的挑剔嘴巴。
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風味烤肉吧主打美國進口自然牛並利用獨家香料調味後低溫慢烤。看師傅在切肉時,我們的口水都要流滿地了。

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我們拿了好幾盤肉、從羊排、爐烤美國牛、烤鴨應有盡有。看著 凛 滿足地微笑,讓我想起大學時光的我們。我暗自竊喜著,心想應該離成功又更近了一步吧!(( 一切都在哥的掌控中!

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當然,我們也沒放過現做握壽司、新鮮海鮮吧、沙拉吧以及果汁吧,都是點綴肉類的最佳絕配!

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而 咖啡,是 凛 的命。在 Market Café 有專人為顧客製作的現泡咖啡,在 凛 去取餐的同時,我偷偷地幫她點了一杯她最愛的美式咖啡。

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吃肉吃到有點膩的她,回來看到最愛的美式咖啡在桌上,整個心花怒放不已。((嘿嘿。這下不會有失誤了吧!

最喜歡看她喝咖啡的樣子,非常迷人。

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喝完咖啡稍作休息後,繼續到了麵食吧與墨西哥餅吧,分別夾了我們各自喜歡的配料,再請師傅幫我們現做。((當然,醉翁之意不在酒,不趕快塞飽她的胃,如何進行我的求婚大計呢

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我們兩個差不多飽了,接下來就是重頭戲,冰與甜點!

凛 在歡樂炒冰吧前睜大眼睛,看到眼晴眾多配料與冰淇淋口味,游移不決、頭痛的表情,讓我不禁哈哈大笑並摸摸她的頭。選好配料後師傅就立即幫我們「炒」冰拉!

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看不見的告白,就像觀光地的石碑上寫著的俳句一樣。而求婚亦然,沒有說出口的求婚,是無法得到幸福的!

 

其實整頓飯吃下來,整個食之無味,心臟噗通噗通地快衝出胸膛,為的就是說出口的這一刻!按照在心中預先排演好的劇本,我告訴 凛 乖乖在位子上等我,我去幫她配好甜點盤。

 

一邊挑選甜點的同時,我偷偷地在甜點盤中心,放了求婚最重要的信物 ─ 戒指。一邊拿著奇跡之門的鑰匙,既期待又怕受傷害地往餐桌前進。

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最親愛的 凛 ,沒有你在身邊,人生肯定爛透了。Will you marry me?

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Yes, I do!

 

 

…如果真是這樣就好了,那晚, 凛 聽完我的求婚告白。就頭也不回的奪門而出。只留下摸不著頭續,傻眼的我在原地久久不能自己。

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我,山下製酒, 25 歲。第一次求婚失敗…

神吶,請再給我一次機會。哈利路亞 CHANCE!

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餐廳介紹

洋溢時尚海洋風的空間設計,擁有全新飲食概念的多國料理自助餐廳,秉持「健康、環保」的經營理念,相當重視食材履歷與遵循食物哩程。開放式廚房的師傅們,現場完美演繹出一道道健康美食,依傍池畔風光,享受視覺與味覺的盛宴。

地址:高雄市前金區民生二路202號(鄰近愛河畔)

營業時間:午餐:11:30~14:00 、午茶:14:30~17:00 、晚餐:18:00~21:00

 

↓ 浪漫約會,立馬訂位 ↓

訂位「高雄國賓@Market Café 味.集廚房」

 

 

【who am I】

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山下製酒

*據說求婚失敗次數跟櫻木花道告白失敗次數有過之而不及

*似乎演過求婚大作戰的臨演

*這樣你也能搞浪漫?!

*雖然名字有酒字,但卻很不會喝酒

*哈利路亞 CHANCE

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【高雄】最澎湃的頂級自助義大世界餐 – 大八大飯店TOP自助餐

三月 26 2013 Published by under 未分類

大八大飯店鄰近捷運站,交通非常方便,用完餐還可以就近逛巨蛋!而TOP自助餐提供了超過200種菜餚,擁有南台灣最長超過100米的取餐檯,讓你吃飽喝足、超值過癮!

 

 

自助餐最不能錯過的就是最超值的新鮮海鮮!

 

熟食區的餐點們排排站等待饕客享用。

 

現點現切的肉品區令人垂涎三尺

 

這兒的食物以各國料理作為區隔,當然不能錯過台灣風味小吃!

 

甜點也是這裡的特點之一,隨著時令不同,推出各種時令甜點,這次正逢草莓季,滿滿的草莓香氣真吸引人

 

水果也好澎湃!果然是熱情的港都呀!重點是這兒的價格也相當划算!

自助餐最不能錯過的就是最超值的新鮮海鮮!

熟食區的餐點們排排站等待饕客享用。

現點現切的肉品,薄度適中,肉汁飽滿,令人垂涎三尺!

這兒的食物以各國料理作為區隔,當然不能錯過台灣風味小吃!

甜點也是這裡的特點之一,隨著時令不同,推出各種時令甜點,這次正逢草莓季,滿滿的草莓香氣真吸引人

水果也好澎湃!果然是熱情的港都呀!重點是這兒的價格也相當划算!

南台灣最長!超過100米的取餐檯,的確是名不虛傳、各式佳餚應有盡有!

 

除了料理本身,餐廳的裝潢也搭配的各國風情,相當具特色啊,用餐前記得提前訂位哦!!

地址:高雄市左營區裕誠路486號

訂位「帕莎蒂娜」

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國賓愛河西餐廳改裝前的重頭壓軸~地中海美食節

三月 16 2013 Published by under 未分類

去年我被國賓的法國美食節震撼到,今年4月國賓愛河西餐廳即將走入歷史,但在改裝前,飯店請來有40年廚藝的義大利主廚來當壓軸,Adriano Mario Guernieri, 瑪利歐主廚很受人敬重,他剛下飛機的第一天,許多北中南飯店的主廚都慕名而來搶著品嚐他做的料理,所以一般老百姓,像我這種素人可以吃到老師傅做的料理, 真的太幸運了!

美食節獨家餐券

 

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熊來了!先讚美一下國賓飯店,做了全台最大台灣黑熊巨型裝置藝術,還和台灣黒熊保育協會合作,鼓勵大家重視這個議題。

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我來的當天很幸運的看到國賓主廚和瑪利歐主廚現場做料理。以下是美食節主推的特別料理,現場有藍色牌子的就是了

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來這裡用餐還可以看看外面的游泳池,當然,如果有帥哥或美女可以看更棒

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芥末香料燉雞:外國人好像比較喜歡吃雞胸肉,乾式熟成雞肉(自己編的),乾乾的,愈嚼愈香

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義大利米粒及帕瑪森起司,濃郁口味的義式傳統起司燉飯,好濃郁的起司味,完全和米粒融合在一起,很香很濃

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迷迭香煎羊排:這個很好吃,羊排煎到剛好搭配香料的香氣,真是棒!

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帕瑪森起司炸餅:最下面的是櫛瓜,上面的餡是用麵包、香料和義大利進口的杏仁餅做成的,非常特別的味道,我沒嚐過這種口味

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橄欖烏賊包:用麵包丁、橄欖油蕃茄和香草做成飽滿內餡,很綿密

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義式起士生牛肉冷盤:我以為只有日本人吃生牛肉~這道菜很費工,牛肉要去筋、塑形、冷凍還要刨片,淋上檸檬油醋and海鹽<如果敢吃生牛肉的人有口福了!

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涼菜的部份也蠻多的:義式鮮蝦沙拉、煙漬旗魚鱷梨沙拉、有辣味章魚沙拉、,都是很清爽順口

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蕃茄海鱸魚排:新鮮鱸魚煎至表皮焦脆,魚肉嫩,搭配比利時萵苣、蕃茄和油醋醬

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這個綜合盤裡有新鮮澎湖海膽的海膽義大利麵,蒜味很重很好吃; 紅菊苣雜麥蔬菜燉:本來要用大麥做,但後來用薏仁代替,鹹的口味; 燻火腿牛肉:牛肉切片放在火腿上乾煎,淋上牛高湯和白酒做的醬汁搭配鼠尾草,口感層次豐富。
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除了地中海料理,其他平常有的食物也少不了:像海鮮、切牛肉、壽司、生魚片等

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薑汁水果奶酪:薑汁薑汁耶!現場的人吃了驚呼連連

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堅果起司炸球佐黒醋醬:我覺得好像也有一點薑汁味道,一口接一口

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紅蘿蔔焦糖堅果蛋糕:ㄟ 後來發現沒吃到,有點生氣

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提拉米蘇:底部是軟軟水水的,走正統路線,不甜,超順口,一不小心可以吃掉3個

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除了主廚做的特別甜點,還有其他手作餅乾和蛋糕

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我要特別推這道只有愛何西餐廳才吃的到菜色:肉桂甜地瓜 ,肉桂和地瓜竟然超搭!很多人指名要吃這道。還有一定要記得喝杏仁茶,因為杏仁是一顆顆現磨的,國賓非常非常堅持要用磨的。

這麼棒的料理不是天天有,美食節到3/31(午餐、晚餐提供)

EZTABLE 有超值的獨家餐券

 

愛河西餐廳 - 高雄國賓大飯店 - EZTABLE 24hr 線上訂位

By Cindy Hsiao

Business Development

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