帕莎蒂娜Hashi Sushi— 平價但堅持原味的好料理

三月 14 2013 Published by under 食記x校園x餐廳活動

這是帕莎蒂娜最新的日本料理餐廳,延續建國路上Hashi對日本料理的堅持,在北高雄的左營也可以吃到囉!Hashi Sushi 是手作壽司專賣店,漁獲是屏東東港、小琉球每天直送;蔬菜天然有機,沒有過多的烹煮。

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用餐區不大,但精緻,非常日式風格,簡單、乾淨、舒服。維持Pasadena 風格,一樓是烘焙坊。二樓是用餐區,三樓有包廂

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Hashi Sushi 走的是較平價路線,壽司從每貫20~120都有。

上圖:星鰻,量少珍貴的星鰻,算高級食材,特調的sauce加上星鰻本身的甜味,口味非常特殊,每貫120元

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除了可以單點壽司之外,這裡有280~480元可選。這是綜合丼飯:480元,有玉子燒搭配至少四種的生魚片,滿滿一碗,附上關東煮蘿蔔湯,味甜,吃的到食物原味。

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炙比目魚側緣:比目魚的側邊肉,一貫120元

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鮪魚丼飯 320元:新鮮的鮪魚佈滿整碗,學學日本人吃輕食,再配上一碗湯,真棒!

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親子鮭魚丼飯 320元:炙燒過的鮭魚,有炙燒的香味,但底部是生魚片,淋上醬汁配上鮭魚卵,真是棒極了!

如果想稍微快速解決一餐或來個低脂的商務聚餐,Hashi shushi真是個不錯的選澤!

 地址:高雄市鼓山區南屏路861號(近富農路交叉口)

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By Cindy Hsiao

Business Development

 

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