[食記] 9分10刻(中正旗艦店) – 超大隻戰斧豬排 ‧ 份量超飽 ‧ 雙重驚喜

一月 01 2015 Published by under EZ心情

 

 

<本文經6omg部落格版主同意,轉錄於此!>

 

上禮拜天,跟幾個朋友有約吃飯,因為朋友是外地來的想去林百貨,所以我就選了一家林百貨近的餐廳 – 9分10刻(中正旗艦店)。

 

不得不說,台南小吃超多,當我搜尋林百貨周遭餐廳時,盡跑出很多小吃,但為了請朋友吃飯,總不能請他們小吃,所以我就選擇網路評價C/P值高的九分十刻!

 

其實九分十刻在台南已經小有名氣了,又加上是假日吧,餐廳整個大爆滿,幸好我有事先線上訂位,不然看外面排隊大概要等很久。

 

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餐廳裝潢低調優雅,不走誇張路線

 

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桌上擺飾沒有因為單價低而亂擺,我覺得餐廳可以注重到這一點真是不賴

 

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餐廳菜單

九分十刻每份套餐,共配有8道餐點(簡直就是王品集團的底下餐廳的翻版了Orz),不過價格比他們實惠多了。吃膩王品的餐廳可以考慮來吃看看。 但由於我沒有帶相機、外加我有點懶,所以我就只有拍主菜了!XD 大家若是有興趣其他七道的話,請自行上官網FB囉!

 

九分十刻(中正店旗艦店)

 

餐廳招牌菜:美國安格斯肋眼牛肉

 

這一次應該是我第一次標榜安格斯的牛排,我終於可以了解到為什麼大家要花大把銀子來吃了!除了肉質紮實外,一口咬下,肉汁四溢,有著大口吃肉的暢快XD

 

九分十刻(中正店)

法式浪蔓雞腿排

 

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本日重點:戰斧豬排

 

剛端上來的瞬間,有十五盎司的戰斧豬排,讓用餐的大家都嚇傻了!實在很有震撼的超大戰斧豬排!戰斧豬排據說從一頭豬只能取出六份來,相當的珍貴。 我沒有拍到肉色,但我印象很深刻的是粉紅色的肉質,軟嫩口感,讓我一直懷疑自己是不是吃豬肉,顛覆我對豬肉的想法。

 

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當吃的差不多後,服務生會來詢問是否要回烤!?而就是餐廳Menu上有提到的二段式回烤。重新再粉墨登場時,蛻變出新的菜色。很有創意的方式,相當吸睛的菜色安排。

 

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餐廳名稱:9分10刻(中正旗艦店)

餐廳地址:台南市中西區中正路90號(聯邦銀行旁)

餐廳官網:http://9m10c.com/

24HR線上訂位:訂位按鈕

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LONG BAR (HOTEL WO飯店) –像『窩』一樣的舒適餐廳

十月 24 2014 Published by under 食記x校園x餐廳活動

位於高雄七賢路靠近愛河今年出現了一棟很新穎的飯店,

看外觀就知道擁有者屬於低調又愛藝術的經營者~

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一開始還真不知為何要用WO命名,後來才瞭解是為了要讓顧客有『窩』的感覺,就像回家一樣舒適~

雖然有家的感覺,但內部裝潢可一點都不馬虎~

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首先進入可看到舒適的西餐廳-LONG BAR,

長條形的格局令人感覺十分舒適,座位的排列動線也層次分明,

採光優雅明亮,舒適感很適合三五好友聚餐!

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 LONG BAR還有一個特殊場景,

很適合開Party的戶外區域,

20米長的戶外綠意庭院,

目前已經有很多美麗新娘會在此取景拍攝人生最美麗的婚紗照,

顧客也常常訂下此區域展開一場屬於自己的華麗Party!!

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當然!!Long Bar最值得推薦的是下午茶餐點,

經營者對於食物的美感及內容都非常注重,

最care的是餐點出餐到消費者手中品質務必一致,

所以餐點的菇毛程度想必很要求的拉!廚師們很用心說!

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糖霜鬆餅佐冰淇淋水果-甜甜的好滋味擄獲每個少女的心!

 輕酷龐克公主

輕酷龐克公主-綿密的薄餅搭配當令季節水果~健康又無負擔的下午茶甜品

 Mr.兔斯

吐司拼盤-多種好料一次享盡!

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多種選擇的糕點盡在LONG BAR~

Hey! 看到這邊心動了嗎?不要猶豫~

目前LONG BAR可24小時線上訂位 from EZTABLE

讓我們一起悠閒地進入LONG BAR享受屬於自己的下午茶小天地!!

餐廳: Long BAR長吧餐廳(HOTEL WO 窩飯店)

消費數字:NT$399起(需另加10%服務費)

地址:高雄市前金區七賢二路 394 號

http://www.eztable.com/restaurant/2189/

 

 

 

 

 

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【女孩不能不知道 初次約會的甕中捉鱉術】

四月 01 2014 Published by under EZ心情

爬文看了好多適合約會的餐廳

好多適合小酌的燈紅酒綠

但是!!! 到底要穿什麼去赴約才能抓住他的目光 有點漫不經心但是又性感迷人啦!!!

 

於是緊急詢問了一些科技宅男朋友 喔不!是新貴

和一些奸商 喔不!是金融鉅子

到底喜歡看女生穿什麼赴約咧? 心癢癢而且想再約第二次~

 

1. 人見人愛小洋裝

簡單剪裁的小洋裝,可愛中又不失性感,獲得男性友人們心中第一名。

選一個不複雜的小洋裝,搭上高跟鞋可以正式,搭上涼鞋又可以輕便,簡直就是女孩衣櫥中的必備單品。

 

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先不論Taylor Swift是真的有點太扁平之外,這樣隨興的平口碎花洋裝真的是太可愛了啦~讓人超想野餐玩再和妳一起共進晚餐!

 

2. 隨興自信的tank top + boyfriend jeans

Loose-fit的boyfriend風也是人氣居高不下的穿搭,非常適合自然派美眉。

不想要太刻意的打扮,簡單的tank top加上牛仔褲就可以給對方最親切的第一印象,好像什麼都可以聊。而且搭個墨鏡和西裝外套就變成成熟自信的姐姐風了~ 快點來試試!

 

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3. 不得不看見的亮眼鞋款

第一次見面不知道要聊什麼?穿上一雙螢光色的高跟鞋絕對會是一個最佳ice-breaker。

一雙亮眼的鞋,不僅可以是個話題,也顯示出你的不凡品味,以及與眾不同。讓男孩不僅想多了解妳的鞋,更想多了解妳的人。

 

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4. Just a little skin

嘿嘿,今天是要喝酒嗎? 男孩們沒有說出口的秘密,就是這些”不小心露出的肌膚”啦! 合身剪裁的洋裝,讓身材線條嶄露無遺,配上高跟鞋整個火辣指數報表。

不具名男性友人表示:”不要穿太複雜的衣服,最好是一眼就看懂要怎麼將它脫掉最好~”

以上發言不代表本台言論 (逃)

 

 

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男孩們喜歡哪一種咧?

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數不盡的詩情畫意,來場中國風的浪漫約會吧! ─ 鼎園中餐廳 富信大飯店

十二月 27 2013 Published by under 未分類

“人每當遇事不順時,就開始為自己尋找理由,依靠種種藉口來安慰自己,心想「不該是這樣的,好想重新來過」,重新來過就真的能萬事如意嗎?重新來過就能化解最初的不盡人意,這樣的自信到底從何而來。”

高雄銅花精緻涮涮鍋再次求婚失敗,無疑是另一次重重的打擊。難道我和 凛 真的沒有緣分嗎? 人們常說事不過三,求婚失敗兩次的我還是堅信著總有革命成功的那一天。剛這樣暗自安慰自己時,眼前突然又出現那一股熟悉的日月白光‧‧‧哈利路亞。CHANCE! fushin-01 一眨眼,映入眼簾的是台北捷運車廂與美麗動人的 凛 。我們要去哪呢?我滿臉疑惑地問道。

笨蛋,你失憶喔~我想吃中式料理,你說要帶我去一間你超推薦的中式餐廳啊!凛 滿臉期待地回答。

 

這才想起原來我回到與 凛 認識的第 471 天,長不大的我們,受到動畫中華一番的影響,因此對中式料理有著異乎常人的執著,但每次約會往往找不到適合兩人約會的中餐廳。 尋尋覓覓尋尋覓覓,終於讓我找到一間傳說中浪漫滿分的中餐廳 ─ 富信大飯店的鼎園中餐廳。誰說中餐廳就不能搞浪漫?今天哥就要打破這神話。 fushin-002 在台北眾所皆知的第一大痛苦就是停車,所以我和 凛 出去非常喜好搭大眾運輸工具。 而到富信大飯店的交通算挺便利的,只要搭捷運到南港展覽館站再轉公車一兩站便可快速到達。 富信大飯店不論外觀或內部裝潢都非常豪華,更帶給人一種典雅的氛圍,跟有氣質的 凛 真是完美的組合。 fushin-003fushin-004fushin-005

鼎園中餐廳位於富信大飯店三樓,搭電梯的轉角前會看到一個非常漂亮的聖誕樹,最喜歡聖誕節的 凛 一看到自然是非常興奮開心。而這些當然都在哥的計畫之內。 fushin-006-1

來到了三樓,右手邊是樂廚 Buffet、而鼎園中餐廳則是在左手邊。相較於樂廚,鼎園中餐廳位置間隔比較開且幽靜,讓我們能保有更大的隱私互動空間。 fushin-007 fushin-008

鼎園中擺盤相當講究,高貴典雅、白與金配色的餐具,完美相襯著 凛 雪白的膚質。 fushin-009

窗邊的座位在陽光透灑下,讓我不禁對 凛 吟了兩句徐志摩的情詩,「那河畔的金柳,是夕陽中的新娘;波光裡 凛 的艷影,在我的心頭盪漾。」。如果這不是浪漫文青,什麼才是浪漫文青? fushin-010-2

菜單是很典雅的銀白色,精打細算的我們點的是一人份的松柏套餐與一份窩蛋牛肉飯做組合,這樣份量兩人剛好而價錢也是非常划算。 fushin-011fushin-013

前菜是擺盤非常精美的魚子海鮮盤,處理得很好沒有一絲腥味。而旁邊芹菜包魚卵的口感給人一股絕妙的爽脆感。 fushin-014

如果要看一家中餐廳的實力,點炒飯、燴飯準沒錯,色香味缺一不可。我們點的窩蛋牛肉飯是以蛋炒飯為底,炒飯粒粒分明的口感搭上滑順特製的牛肉燴汁,飯粒裹著牛肉燴汁在舌尖上舞動的感覺真是太黯然銷魂了。

(我們點的窩蛋牛肉飯原本是生蛋搭配燴飯,由於我們不敢吃生蛋於是請人用城荷包蛋,相信敢吃生蛋的人搭配生蛋一定又是另一股絕妙滋味。) fushin-015

頂級中餐廳,鮑魚自然是不可錯過的一道料理。判斷真的、好的鮑魚很簡單,觀察是否中間突出,邊邊繞著裙折,重點是吃起來會彈牙。 我們品嘗的鮑甫一品窩,Q彈的口感,大海的滋味湧入口腔之中,好不膨湃。 fushin-016 fushin-017

龍蝦也是中餐廳不可缺少的另一道菜色。而鼎園中餐廳融入了西式料理巧思的起士焗龍蝦,完全擄獲了 凛 的心。濃郁的焗烤起士搭配鮮美的龍蝦,沒有人能抵擋它的誘惑。 fushin-018

凛 ,其實我的人生要求不多很簡單,妳的微笑豐富了我的世界。 fushin-019-2

有道是排翅不出,誰與爭鋒。中式料理三大精髓龍蝦、鮑魚、排翅同一時間聚首。 由排翅與竹笙熬煮出的清湯,自然甘甜。只能說,竹笙大排翅你好樣的! fushin-020

櫻花蝦鮭魚炒飯,被酥炸過的櫻花蝦爽脆而不油膩搭配鮭魚炒飯一同入口,口口鏗鏘有力,好不快活。 fushin-021

凛 調皮地跟我說:「你的記性那麼差,該多吃點銀杏了。」 她都那麼說了,這道銀杏山藥蘆筍,自然被我迅速的橫掃清空。 fushin-022

原龍鮮蝦餃,是由草蝦泥、蝦塊、豬肉泥所捏製而成。三者完美的搭配,一入口先是鮮甜軟嫩的肉汁湧出,接著是爽脆的蝦塊口感,真是讓人回味無窮。 fushin-023-1 fushin-023-2

對甜點愛不釋手的我們,甜點杏汁雪蛤雪梨盅,自然是很重要的一道。但,對我而言卻有更重要的意義…

“看不見的告白,是無意義的。只是,明白這個道理的人少之又少。" fushin-024 - ring

 

我最親愛的 凛 , Will you marry me? 12a “Yes, I do!”      

 

 

這樣的場景不斷在我腦海中浮現著。說時遲那時快…(等等等等…放開那個戒指阿~~~) fushin-026

限量現實是殘酷的,沒注意到戒指的 凛 就這樣將戒指滑入湯中,我那尚未說出口的心意也隨之滑落了谷底。

怎麼啦? 凛 問。 我眼光泛著淚,視線模糊地看著 凛,答沒事沒事。 fushin-024

出了餐廳,我看著原本準備好出現在聖誕樹從天而降的氣球,低聲嘆氣。只能默默看著 凛 離去的背影。 fushin-026-4fushin-027

 

我,山下製酒,第三次求婚失敗。 神吶,請再給我一次機會。哈利路亞 CHANCE! fushin-028  

餐廳介紹
五星級主廚掌廚,以粵式基底及口感融入巧思。匯聚當令生鮮食材,完美展現特色小吃及經典佳餚。

地址
新北市汐止區大同路一段128號

 

鼎園中餐廳-富信大飯店 線上預訂中國風約會】 

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在台北101放下逝去的愛,重新開始 – 36F 隨意吧Sui Business Lounge

十一月 27 2013 Published by under 食記x校園x餐廳活動

失戀的人內心總是特別感性,

想起剛分手的那幾天,光是轉開水龍頭,

都會因為水為何要往下流也太感傷了而哭出來。

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看不過去的朋友,把只差沒吃蟑螂自以為是《煎熬》MV女主角的我帶到了台北101,

『從高處往下看,所有的缺點都會變得渺小,而美麗會被放大。』

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曾經跟前男友一起吃過85F的隨意鳥地方餐廳,

當時覺得能夠這樣俯瞰繁華卻又安靜的台北市很幸福,

那裡也幾乎天天上演著求婚的浪漫戲碼,

身為失戀陣線聯盟的人,實在不宜一人前往。

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好了,往事莫再提,

這一次不去85F隨意鳥地方餐廳挖掘傷痛,

而是在隨意鳥地方旗下的36F 隨意吧,告別過去重新開始。

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隨意吧是很特別的Lounge Bar,
隱身在101辦公樓層36F的角落,

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打開大門後,

卻又好像回到家一樣。

非常適合在那有點昏黃的燈光下,

假裝自己是文青,寫一些失戀文然後附上無關緊要的自拍照上傳FB。

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而吧台的部份,

適合準備成為熟客以及認識帥哥bartender,

還可以看著忙進忙出的服務員耍花痴一下,

記得多點幾杯酒,微茫的眼神最迷人了。

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中間的大木桌我覺得很適合舉辦聯誼活動,

戀愛巴士的lounge bar版,記得要梅花座喔~

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通常比較不想打交道的人,

可以獨自坐在單人座的窗戶邊,

我覺得也很適合帶個廣告顏料來寫生一下如果你時間很多。

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我的用餐座位原則是靠窗或角落,

今天選了一個有著可以整個癱軟在上面當廢物的沙發座,

復古美的古董沙發可以讓失戀的人偶爾當個廢物什麼也不想,

也可以讓眼角帶著淚放空的時候比較有戲可以演。

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當然這樣的氣氛下少不了的酒,

滿滿一整櫃讓你微醺或喝茫都可以,

但不是隨便拿 開了就喝喔,記得跟服務生用點的,也比較有氣質。

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而這裡的輕食,

都是在這個很像自家廚房的地方現點現作。

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早上的時候,

這裡也提供外帶輕食早餐,

如果你是在101上班的都會女子或男子,

真的很推薦來這裡帶個早午餐,邊上班邊吃。

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在前一篇『松露燉飯之最,埋葬分手的第七天-Bianco Taipei 義大利食材餐廳』中,

可以看出我 屎涕芬泥是個大食怪,

因為美食可以讓心情愉快,只是記得要運動,有動就不會老(胖)!

好啦!我只是想說怕大家又覺得我吃太多,先打個預防針,哈哈。

以下是今天我紀念失戀第37天的餐點,好像真的點蠻多的。

 

【米蘭奶油蟹肉泡芙】

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吃完我只想說,

這個奶油蟹肉醬可以讓你忘記失戀的痛。 

【經典隨意鳥式培根凱薩沙拉】

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我是個熱愛點招牌菜的人,

而這一道沙拉光看名字就知道,一!定!要!點!

沒有為什麼,就是因為他的名字有店名。

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【烤蒜茸蘑菇球】

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這也是一道可以忘記失戀傷痛的料理,

蘑菇的味道和焗烤過的起司搭配的非常恰到好處,

就好像燃燒吧火鳥後面的阿珠和阿花一樣。

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【煙燻鮭魚佐酪梨泥SANDWICH】

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這個黑媽媽的三明治,是隨意鳥的特色料理,

黑色的外皮烤的脆脆的,裡面的料放的也很多,

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煙燻這個料理過程真的讓本來就好吃的鮭魚level又up好幾階。

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最後,

怎麼可以忘了酒!!!!!

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這種台北信義區的高空夜景,

紅酒跟白酒都要個來一杯才過癮。

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不懂品酒也沒有關係,

單純喝個氣氛,就可以讓人生重新開始了。

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餐廳介紹:

隨意商務酒吧位於台北101金融大樓36樓會議中心的Sky Lounge,簡約雅緻的裝潢營造親切優雅的氛圍,無與倫比的城市景致盡入眼簾,最適合悠享慵懶時光。這裡更是用餐前後小酌一杯或款客酬酢一室皆歡的完美的場所。

按季節供應年份佳釀、琳琅滿目的早午餐與咖啡、供應多款高級威士忌及干邑、選擇新鮮在地水果調配各式雞尾酒,美妙滋味無可言喻。

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↓ 把不痛快的回憶從36F丟下,立馬訂位 ↓

訂位「Bianco Taipei 義大利食材餐廳」

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【延伸閱讀】

松露燉飯之最,埋葬分手的第七天-Bianco Taipei 義大利食材餐廳

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【who am I】

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屎涕芬泥  Stephanie

* 單身新手,現已快變老手
* 失戀後只坐角落或窗邊,常常開啟廢物模式
* 吃個飯總是要消費前男友
* 如果要介紹相親也是可以啦

* 瘋癲 x 善變 x 老少女

 

 

 

 

 

 

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放鬆感官小確幸–台北君悅酒店Cheers

十一月 23 2013 Published by under 未分類

今晚,好好放鬆一下

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最近,心儀以久的同事終於答應我的邀約,不過頭痛的是該如何選間適合的餐廳。只吃個飯就結束,還是還要安排什麼行程…

剛好在跟她聊天的過程中發現,她最近似乎在工作上不太順利;所以就決定這次的行程先看個電影轉換一下心境,再選間可以讓他好好放鬆的餐廳。

挑餐廳的過程中,想說挑個電影院附近的餐廳比較方便,剛好想起最近看到君悅全系列的餐廳加入EZTABLE的訊息,所以就決定在君悅裡面挑一間適合的餐廳。

Cheers – 台北君悅酒店

 

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餐廳內的環境非常舒服,燈光、音樂整體氛圍讓人可以完全的放鬆在這邊享受;如果是晚上去的話整體的光線會有點暗,不過每個桌上都會有個小蠟燭或著是小檯燈,還蠻有氣氛的。

 

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由於有先用EZTABLE線上訂位,所以餐廳幫忙安排了靠窗的位子;雖然餐廳是在一樓,不過窗外還是可以看到晚上信義區的光景。

 

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Cheers主要是提供一些輕食 + 酒類,詳細的菜單可以參考官網提供的菜單

餐點主要分為兩大類:西式風味與亞洲精選,因為飯店內有很多歐美的客人,所以提供了很多台灣風味的菜色,例如牛肉麵、魯肉飯等,讓遠道而來的客人可以在飯店內就享用到台灣的美食。

由於我們都是第一次來此用餐,雖然有先在網路上做些功課,但還是請服務生稍微介紹了一下。

不得不特別說,服務生除了詳細的介紹餐廳的各項特色,也依據我們的人數與需求簡單的幫我們推薦搭配了相關的餐點(前菜、澱粉類、配菜),就算是第一次來也完全不用擔心。

本來打算來碗牛肉麵,不過服務生表示這裡牛肉麵比較適合國外人士來品嚐(台灣其他地方比這裡有特色的牛肉麵太多了),所以就推薦我們其他的菜色。

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餐前麵包

表面適合入口的溫度,配上特製的醬汁,完美搭配。首先撲鼻而來的是有點類似海鮮類的鮮味,經過詢問後,才知道原來是主廚親自調製的香蒜醬,非常特別。

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主廚沙拉

包含了火腿、雞胸肉、起司、明蝦,搭配上鮮脆的蔬菜,可以算是沙拉中的貴族了。

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香菇魯肉飯配滷蛋

約兩人份的魯肉飯,搭配油豆腐、滷蛋、青江菜,可以吃出師傅一刀一刀細心切出非常有嚼勁的絞肉,配合著大量的香菇,滷汁溫潤但不會感覺到覺得膩。但價位稍微偏高。

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乾扁四季豆配豬絞肉辣椒

算是最令人印象深刻的一道菜,四季豆配上豬絞肉、辣椒,非常家常菜的口味,但卻可以吃出不同於熱炒店的層次;每根四季豆細心的先處理過。

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Stella artois

飯後當然要來個必點的啤酒!!!

這裡提供的啤酒選擇還蠻多的,不過都還蠻常見的牌子(朝日、美樂、生力…等),所以今天點個比較少看到的,Stella artois。

喝起來稍微啤酒花的苦味多了一點,整體上中規中矩。

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除了啤酒,這邊的調酒也很推。

剛好近期cheers 在推活動,每天都有不同主題主打,像今天就是”棕情魔幻夜”,每杯都特價$300元而已,整個是很划算。

 

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Primary godfather

其實平常不太愛喝威士忌底的酒,除了濃厚的酒味外,常常伴隨著灼熱的燒喉感;但這杯實在是非常順口,連女生喝了都表示可以接受。

威士忌搭配著杏仁甜酒,讓你喝到不同於啤酒的成熟感。

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Jiniie crush

非常適合女生喝,以金桔為底,配上蘭姆酒+伏特加,酸酸甜甜的滋味非常適合熱戀中的男女,不過酒稍微薄了一點,所以較適合女生飲用。

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週一到週六晚上九點後還會有現場表演,每天會由不同的表演者帶來演出,微醺的氣氛下搭配上現場演出的音樂,真的可以讓你完全忘掉白天的煩惱。

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未成年請勿飲酒

 

官網介紹:

座落於台北君悅酒店一樓,一個結合當代洗鍊設計、精緻東西美食、豐富品飲與摩登現場音樂的時尚餐飲聚點。

Cheers 全天候活力供應各式餐點飲品,不論是緊湊行程裡的商務午餐,午后與朋友輕鬆享受一杯香醇咖啡,或者閒適夜晚盡情品嚐美食、威士忌特調、與現場音樂表演的弛放時光,親切舒適的Cheers,創造每個歡樂難忘時刻。

 

地址:110台北市信義區松壽路2號

營業時間:週日至週四 11:30 am – 1:00 am (最後點餐時間 00:30am)
週五及週六 11:30 am – 2:00 am (最後點餐時間 01:30am)

↓想要微醺一下嗎,立馬訂位 ↓

訂位「cheers」

[看看君悅酒店優惠餐券]

 

 

 

本次最白爛:調酒上的葉子是薄荷葉不是香菜唷

 

 

【who am I】

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玉子燒 Tamagoyaki

  • 似乎是玉木宏的弟弟,鞦韆王子
  • 藝術家的外表,其實是個搞笑藝人
  • 看似什麼都無所謂 但有些事情卻龜毛至極
  • 每篇文章都包含自以為很好笑的爛梗
  • 熱愛啤酒,只要遇到餐廳有供應,必點。

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低調優雅 噴泉畔的頂級西餐 – 台北君悅 寶艾西餐廳

十月 19 2013 Published by under 食記x校園x餐廳活動

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最近愛上了下班後去運動中心跑步健身,或是假日偶爾到河濱伴著夕陽慢跑。每次路上都會經過台北君悅酒店,久聞君悅的西餐廳、日式、台式料理、自助餐都非常好吃!但打著正要去健身房、養生健康之名,都只好吞吞口水快步離去><。

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上週恰逢我的跑步小伙伴 E. 生日,我們決定這次在信義區碰頭的目標為 HYATT 寶艾西餐廳!用低調奢華的頂級西餐來歌頌青春和我們堅持跑步滿三個月~!(同時挑選營養健康的食材組合,讓我們的鍛鍊計劃不至於破功XD)我事先在 EZTABLE 上訂好位子,兩位,並選擇用餐目的為慶生,非常方便。(沒想到後來因此得到驚喜!)

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當天下班飛奔似得向君悅出發!:D 一走進君悅大廳,還來不及注意朋友到了沒就被超澎湃的迎賓鮮花吸引住了。氣派豪華,想必在這裡宴客、約會或犒賞親密家人朋友都很有氣氛。

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搭右側手扶梯上二樓,一下就找到寶艾!雖然入口比較不起眼,不過更顯得它低調隱秘、別有洞天。

進餐廳之後的走道很明亮,也小參觀了一下約能容納八人的專屬包廂,看來很適合較多人的高級家庭聚會或款待客人。

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餐廳最中間就是寶艾最著名的大理石噴泉,照片裡有兩位外國男士坐的就是傳說中的求婚不敗桌!

「或許是流動的泉水彷彿不停滋潤愛情的養分,溫暖自然的陽光促使愛情萌芽茁壯,在寶艾餐廳中相識、相戀、含情脈脈的情侶們在此用餐的愛情故事不計其數,其中名聞遐邇的「求婚桌」就是位於餐廳經典的噴泉正前方,更創下目前求婚高達百分之百的不敗紀錄!」可惜我只是跟姐妹淘來慶生的 XD

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甜美親切的服務生說今天正好第一天換新菜單,我們就帶著非常興奮的心情點了兩份不同的晚餐新套餐來嘗鮮!到底有什麼頂級好料就讓我娓娓道來:)

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首先上桌的是非常扎實的歐式雜糧麵包,外硬內軟,搭配無鹽奶油非常美味(害我不小心第一道麵包就吃了太多),是今晚美麗的開端,看來這頓大餐的健康指數應該不錯~

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前菜【爐烤綜合野菇、菠菜沙拉、巴薩米克百里香油醋汁】上菜囉!吃起來很清爽,而且青菜搭配各種菇菇拼盤簡直是追求健康飲食的首席良方。

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不過這一道前菜才是我的哈哈哈,【煙燻鮭魚、青蔥玉米煎餅、芽菜沙拉、魚子醬、酸奶油】鮭魚非常嫩,也煙燻得恰到好處,超級好吃~~~(還是是因為我太喜歡吃鮭魚所以怎麼吃都好喜歡?)和酸奶油及魚子醬也很搭。但我個人就覺得玉米煎餅還好,只因為他吃起來軟軟沙沙的…(容後再介紹本人的食物怪癖)

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第二道【酥炸魚餅、茴香、風乾蕃茄醬汁】

魚餅裡面非常綿密,有很多真材實料的魚肉。最特別的是「風乾番茄醬汁」,如果沒嚐一嚐從外觀上還以為是美乃滋,結果是名符其實的番茄做的!

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主菜前的最後一道【洋梨雪冰沙、香檳凍】,我想是給食客清清口中的味道,清爽一下迎接最期待的主菜!

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終於等到我的主菜【爐烤美國安格斯菲力牛排、巴黎式香料奶油、紅酒醬汁】了!來西餐廳就是奔著牛排來的!!!我點了五分熟,美國安格斯黑牛,油脂分布均勻、香氣十足,肉質鮮嫩一點也不老!嬌豔欲滴是今晚的閃亮之星超~好~吃~   唯一美中不足的就是太小塊了意猶未盡…

搭配的奶油菠菜很濃郁、墨魚義大利麵則是沒太多味道,可能要跟牛肉一起吃更搭,但是牛牛已經被我細嚼慢嚥又狼吞虎嚥地吃完了:P

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口水又流下來了我可以再去叫一客牛排嗎?

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這道則是朋友 E. 的主菜【薩丁尼亞微粒麵、蘆筍、水波蛋、黑松露、帕美森起士】,是一粒一粒的義大利麵搭配中間的水波蛋,水波蛋打開之後和微粒麵拌在一起,味道適合喜愛清淡的朋友。旁邊看起來像酥炸餅乾的其實是起士本人!搭配鮮嫩的蘆筍也是很清爽的組合。

另外這一道也是素食喔!有素食的朋友也可以來寶艾吃得很好。

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吃到這邊其實真的是飽到喉嚨了~還是美味精緻地飽到喉嚨,不含任何粗飽的成份:)

但是甜點胃跟水果胃是另外的,我們還是非常興奮地繼續,耶!

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【季節新鮮水果】是不是很澎湃的水果組合!酸酸甜甜味道正好。

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【蘋果馬士卡彭起士蛋糕、肉桂奶酥、焦糖醬、黑醋栗凍藏優格】

這時候一位美麗的女服務生和帥氣小哥端著插有蠟燭並且盤緣用巧克力寫著 Happy Birthday 的可口甜點現身了!

還幫我的好姐妹 E. 唱了生日快樂歌:) 沒想到高貴的君悅酒店裡也有這麼溫馨可愛的問候!

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而且我們還得到了慶生才有的生日禮物 高級香檳!(背景飄滿了粉紅愛心)

讓我們一起舉杯, Cheers for fabulous life!

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(最後的可麗露、法式軟糖等精美小點)

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吃後感:優質食材及料理、低調不浮誇、服務貼心。

適合場合:浪漫約會、姐妹淘慶生、氣質家庭聚會、商務/宴客皆適合。

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後來才知道 EZTABLE 開賣了頂級肋眼牛排餐券,可以超優惠價格吃到爐烤美國精選肋眼牛排14盎司佐黑松露洋芋蓉!(立馬拿出卡來刷,就當…慶祝跑步滿 3.5 個月?!XD)另外假日的早午餐也是寶艾很夯的特色,也推薦大家手刀前往哦!

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官網介紹:

以頂級歐陸料理聞名的寶艾西餐廳,經典名菜包含各式燒烤、美國頂級牛排及新鮮海鮮,佐以各國精選佳釀。風格獨具的吧台、大理石噴泉與自然天光的空間設計,讓人沉浸在優雅舒適的用餐氛圍裡。

 

 

地址:110台北市信義區松壽路2號

營業時間:平日 11:30 am – 02:30 pm | 06:00 pm – 10:00 pm

          假日早午餐 11:00 am – 03:00 pm | 週一例休

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【寶艾西餐廳 X EZTABLE 優惠餐券】

EZTABLE 限定【寶艾西餐廳 – 台北君悅酒店】頂級肋眼牛排單人套餐券 !

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↓吃飽又吃巧的頂級絕選,立馬訂位 ↓

 

訂位「松露之家」

 

 

 

【who am I】

 

 

S 沙拉跑娃

 

天龍國特務 S.,上班洋裝窄裙細高跟,下班運動背心配跑鞋,一身勁裝。上刀山下油鍋,沒有跑不到的地方。但也沒有吃不下的美食。愛吃又追求時尚與窈窕身材,轉而啓動健身跑步模式並研究起食材健康,偶爾沙拉充飢。最喜歡的是牛料理,例如:牛排、牛肉麵、牛肉蓋飯、牛角麵包和牛頭牌沙茶醬 (?!) ;最不喜歡的是吃起來沙沙的食物,例如馬鈴薯地瓜芋頭,但是薯條我可以~。

 

目標是永遠跑更多,來折抵美食的誘惑和熱量 <3

 

【專欄追蹤累積跑程:93.6 km 】

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在海洋之都的中心呼喊愛@求婚篇 ─ 高雄國賓 Market Café

十月 15 2013 Published by under 未分類

第一次這麼用盡心力地追女生,看來她遠比我以為的還要吸引人,就連發飆大暴走的樣子都讓人開心不已。

 

每個人手上都握著一把打開奇跡之門的鑰匙,而高雄國賓 ─ Market Café 味.集廚房 將是我打開那扇奇跡之門的關鍵。今晚將在此展開人生第一次 求 – 婚 – 大 – 作 – 戰。
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這是我們在一起的第 5 個  101 天,我 帶著 凛 ,前往了位於高雄國賓旁的愛河 ─ 海洋之都夜晚最美麗的地方之一;看著醉人絢爛的愛河,開心地談著過往的種種。心裡不由地暗自竊喜,這應該是個好的開始吧?!((當時的我,完全沒想到是一場撲朔離迷羅生門的起源…

 

位於國賓飯店內的 Market Café,一進門周遭的景物都非常漂亮,還非常幸運地碰到據說在某些夜晚才會出現的吉祥物。

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吸引 凛 目光的可愛吉祥物 ─ 台灣黑熊,她不斷喊著好可愛好可愛!

拜託,哪有妳可愛呢?!我答道。

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特地幫喜愛看海的 凛 ,挑選以海洋為主題打造的餐廳 ─ Market Café

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一進入餐廳她的眼神立刻閃閃發亮,內部裝潢以海洋的藍色為基底,並將許多帆船的特色融入餐廳裝潢當中。((完美吶,完全抓住 凛 的心!

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隨處可見迷人的海洋藍,以及船帆在餐廳各個角落。

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工欲善其事,必先利其器!事先利用線上訂位的預約服務,指定了依偎在充滿浪漫燈光泳池旁的透明窗座位。((萬事俱備,只欠東風

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座位的背後可以清楚看到國賓的戶外泳池,伴隨著造景與在夜晚閃爍的燈光。((這樣的氣氛總有八成把握了吧

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會挑選 Market Café 的另一個原因是,它不像一般的 Buffet 人多吵雜,取餐不便。這邊非常的安靜舒適,各座位離取餐區都不遠,同時也不用非常久的等待。

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有潔癖的她也滿意,非常明亮乾淨的取餐吧檯。

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大學時,每次在學餐排隊,前面總是有個女生和我一樣每次都拿烤肉便當。有次剩下最後一個烤肉便當,我們兩個同時伸手去拿,互相凝視了三秒鐘…我拿起烤肉便當並遞給了她,那一秒看到的燦爛微笑、那一秒我墜入愛河。

 

肉,既然是我們的起點,當然早就上網研究好了,相信 Market Café 的風味烤肉吧能滿足她對肉的挑剔嘴巴。
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風味烤肉吧主打美國進口自然牛並利用獨家香料調味後低溫慢烤。看師傅在切肉時,我們的口水都要流滿地了。

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我們拿了好幾盤肉、從羊排、爐烤美國牛、烤鴨應有盡有。看著 凛 滿足地微笑,讓我想起大學時光的我們。我暗自竊喜著,心想應該離成功又更近了一步吧!(( 一切都在哥的掌控中!

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當然,我們也沒放過現做握壽司、新鮮海鮮吧、沙拉吧以及果汁吧,都是點綴肉類的最佳絕配!

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而 咖啡,是 凛 的命。在 Market Café 有專人為顧客製作的現泡咖啡,在 凛 去取餐的同時,我偷偷地幫她點了一杯她最愛的美式咖啡。

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吃肉吃到有點膩的她,回來看到最愛的美式咖啡在桌上,整個心花怒放不已。((嘿嘿。這下不會有失誤了吧!

最喜歡看她喝咖啡的樣子,非常迷人。

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喝完咖啡稍作休息後,繼續到了麵食吧與墨西哥餅吧,分別夾了我們各自喜歡的配料,再請師傅幫我們現做。((當然,醉翁之意不在酒,不趕快塞飽她的胃,如何進行我的求婚大計呢

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我們兩個差不多飽了,接下來就是重頭戲,冰與甜點!

凛 在歡樂炒冰吧前睜大眼睛,看到眼晴眾多配料與冰淇淋口味,游移不決、頭痛的表情,讓我不禁哈哈大笑並摸摸她的頭。選好配料後師傅就立即幫我們「炒」冰拉!

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看不見的告白,就像觀光地的石碑上寫著的俳句一樣。而求婚亦然,沒有說出口的求婚,是無法得到幸福的!

 

其實整頓飯吃下來,整個食之無味,心臟噗通噗通地快衝出胸膛,為的就是說出口的這一刻!按照在心中預先排演好的劇本,我告訴 凛 乖乖在位子上等我,我去幫她配好甜點盤。

 

一邊挑選甜點的同時,我偷偷地在甜點盤中心,放了求婚最重要的信物 ─ 戒指。一邊拿著奇跡之門的鑰匙,既期待又怕受傷害地往餐桌前進。

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最親愛的 凛 ,沒有你在身邊,人生肯定爛透了。Will you marry me?

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Yes, I do!

 

 

…如果真是這樣就好了,那晚, 凛 聽完我的求婚告白。就頭也不回的奪門而出。只留下摸不著頭續,傻眼的我在原地久久不能自己。

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我,山下製酒, 25 歲。第一次求婚失敗…

神吶,請再給我一次機會。哈利路亞 CHANCE!

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餐廳介紹

洋溢時尚海洋風的空間設計,擁有全新飲食概念的多國料理自助餐廳,秉持「健康、環保」的經營理念,相當重視食材履歷與遵循食物哩程。開放式廚房的師傅們,現場完美演繹出一道道健康美食,依傍池畔風光,享受視覺與味覺的盛宴。

地址:高雄市前金區民生二路202號(鄰近愛河畔)

營業時間:午餐:11:30~14:00 、午茶:14:30~17:00 、晚餐:18:00~21:00

 

↓ 浪漫約會,立馬訂位 ↓

訂位「高雄國賓@Market Café 味.集廚房」

 

 

【who am I】

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山下製酒

*據說求婚失敗次數跟櫻木花道告白失敗次數有過之而不及

*似乎演過求婚大作戰的臨演

*這樣你也能搞浪漫?!

*雖然名字有酒字,但卻很不會喝酒

*哈利路亞 CHANCE

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虎尾厝沙龍

十月 08 2013 Published by under EZ心情, 食記x校園x餐廳活動, 飲食文化

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沙龍(salon)是由一個主人邀請其他客人參加,增加他們彼此交流的機會,或者是得以愉悅自身及提升修養的聚會。起源於法國十七世紀,貴族婦女邀著名的文學家、哲學家、政治家等社會名流至自家作客,以音樂佐談,開啟跨越宗教、政治藩籬之文藝、政經、史哲思辯。

 

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位於雲林縣虎尾鎮的『虎尾厝』隱身於巷弄中,興建於1940年代日治時期一位中醫師的私人住宅,經地方有心人士翻修後,現為經營非常有特色的獨立書店,並不定期舉辦藝文活動,建築採興亞士的和洋建築,在建築材質與結構上極為講究,別有一番文化涵養的人文薈萃之地。

 

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厝所內擺設陳列出許多源於歐洲的高級古董及傢具,別緻高雅深具品味,令人流連忘返,瀰漫之氣息以為自己就身處於歐洲浪漫之都。

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匿處一隅,佐上一杯濃醇香的卡布奇諾,隨選一本書,悠然自得的午後,隱身於書香之地享受片刻般沉澱的自己….

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厝所內規劃一處獨立空間仿造十七世紀的法國salon形式,不定期舉辦藝術人文講堂,音樂賞析,歷史哲學的探討等活動,非常令人嚮往的慢活哲學,在雲林農業之都矗立一處文化綠洲,出身雲林的我,總於都市叢林奔忙,偶回家鄉能有片刻的寧靜享受,著實喜悅!

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豐富的藏書,特別以生態、性別、全球化、人文藝術為選書,讓紛沓雜亂的內心著實停頓下來,傾聽寧靜沉澱的聲音,書香薰陶漫漫於心…

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勞碌的心累了嗎?到雲林走一趟吧!徜徉一望無際的稻田,感受和煦農民親切的人情溫度,一切的人事物就像把妳挽在懷抱中的母親,那樣溫暖、那樣幸福…

歡迎訂閱EZTABLE IDEAS 陪伴你努力工作,用心生活!

 

Williams

 

Business Development

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打造浪漫悠閒-小紅蕃薯 Yammy Cafe

八月 04 2013 Published by under 未分類

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初次來到小紅番薯就被這邊的氣氛及服務深深吸引了!
用餐空間非常大不壓迫~環境也非常清爽舒適!
以台灣畫家「侯翠杏」老師的經典畫作點綴,放眼所及,任何角度都帶給你驚喜!!
創意獨特的裝潢風格,充滿華麗時尚的浪漫氛圍!

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比鄰「富驛時尚酒店」,位置優越方便,是您約會、商談的絕佳選擇。
除了黑、紫、紅色精緻時尚的裝潢,內含一間具有神秘感造型包廂,針對您各種不同宴會需求來安排適合的用餐空間,
寬闊舒適的空間,讓所有用餐的客人都能感到放鬆,以最輕鬆的心情品嘗美味的佳餚。

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優雅的沙發區,很氣派呦!

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前菜拼盤- 帕瑪火腿茄子泥

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前菜拼盤-義式涼麵

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前菜拼盤- 日式軟虱

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前菜拼盤- 煙燻起司

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接著是香濃麵包上場喽,搭配奶油松露青醬

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台灣夏季時蔬沙拉佐白松露油醋-
這道沙拉絕對是男女老少的最愛喔~因為油醋非常清香,甘甜清爽。
呼籲大家多吃生菜是非常健康養身的喔。

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右圖為: 奶油蘑菇卡布奇諾,用杯子喝的濃湯.口感獨特濃郁美味,Mumu非常喜愛!讓我好想續杯阿(笑)

左圖為:葡萄牙白酒,香醇不苦澀喔~雖然Mumu不太喝酒,但與我的主菜肋眼搭配的口感的確很不賴喔!

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嚴選英國皇室御用的【唐寧茶】。12種獨特風味任君挑選,享受皇室般的高貴悠閒,
Mumu覺得餐廳在選茶上一點都不馬虎~還有好多口味可以選擇,當真是品茶的一大享受阿!

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主菜1: 萬巒脆皮豬腳,搭配金門酸白菜

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美國肋眼10oz佐搭配台灣季節蔬菜

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精選頂級肋眼牛排,佐以獨特的三色鹽:黑色岩鹽、黃色匈牙利鹽、粉色玫瑰鹽引出牛肉最頂級的美味!

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最後送上甜點拼盤大組合,有我愛的馬卡龍還有最愛的巧克力熔岩蛋糕,
甜點也是做得非常精緻,是廚房師傅親自製作的喔!餐廳也常常做變化!讓人愛不釋手也滿心期待。

介紹至此~大家要記得在用前餐使用快速方便的線上訂位系統喔!
優惠餐券介紹:

1. 午餐:  線上購買$350 現場可抵用$450

2. 晚餐: 線上購買$800 現場可抵用$1000

情人節你還完全沒頭緒嗎? 父親節頭痛如何幫把拔慶祝找好餐廳?
趕緊線上訂一家好餐廳,迎接美好值得紀念的一天喔!


小紅蕃薯 Yammy Cafe - EZTABLE 24hr 線上訂位

MUMU

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