竹科新貴的新選擇:Nola Kitchen 紐奧良小廚 (竹科店)

九月 29 2014 Published by under 食記x校園x餐廳活動

前幾個禮拜,趁著週末,去新竹找一個很久不見的老朋友,順便享受了一天美國南方紐奧良的悠閒時光~~

NOLA Kitchen

Nola Kitchen 是今年年初在竹科園區新開的餐廳,在這鳥不生蛋的地方,有個可以放鬆的享受美食、與三五好友聚會聊天的地方,真是沙漠中的一個綠洲啊~~

店裡的氣氛很美式,不過不是美式漢堡的那種、也不是運動酒吧的那種、是那種悠閒、放鬆、可以享受爵士樂的輕鬆氣氛~~

 

NOLA Kitchen

 楓糖鬆餅炸雞是店裡面的招牌之一,其實我跟美國沒有很熟,跟紐奧良更不熟,這還是我第一次聽到這兩種主角可以這樣混搭在一起,真的很享受耶!炸雞好好吃喔~ 配上鬆餅就是一整個飽到不行~~ 我也嘗試著把楓糖加在炸雞上,味道挺妙的~~ XD

 

NOLA Kitchen

這個焦黑魚就厲害了,這道菜本來一點都不吸引我,名字普普(誰要吃焦黑的東西啊XD),長相也普普,但是一試之下驚為天人!真的很好吃耶!魚肉QQ的,口感很棒,味道跟焦黑一點關係都沒有,滴點檸檬,一整個清爽美味,有畫龍點睛的效果!

 

NOLA Kitchen

我們還點了很多道菜,就不一一介紹了,其中讓我印象深刻的還有這道「油炸綠番茄」,或許是因為它也是一部我印象很深的電影,對於這道菜有回憶以及特殊的情感在,不過番茄是一個很軟的東西,能夠切片又維持形狀真的是很厲害!

 

NOLA Kitchen

很喜歡這間餐廳的氣氛,也很感謝老闆的用心,營造出這麼一個有氣氛的地方,

就像 EZTABLE 的使命一樣,致力於為每個客人帶來永生難忘的經驗,希望帶給客人笑容 & 痛快的感覺,現在我就聽著 New Orleans Jazz 一邊回味著當時的氣氛,一邊寫完這篇食記啊~~ (好想再去吃一次喔)

 

Nola – Kitchen 紐奧良小廚

Facebook: https://www.facebook.com/NolaKitchenHsinchu

地址:新竹市東區金山十八街2-3號  (Google Map)

電話:(03) 563-7662

官方網站: http://www.nola.com.tw

No responses yet

徹底顛覆美式餐廳!! 一起 rock & roll 吧!!!

六月 30 2013 Published by under 食記x校園x餐廳活動, 餐飲好書

 

美式餐廳有什麼了不起!?
到處不是都有T.G.I Friday’s、Chili’s、跟美式漢堡店!?
在我翻開menu之前滿腦子在想美式餐廳有什麼搞頭!?
不過,一家全蔬食的餐廳可就大有搞頭了~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
蔬食界的龍頭"寬心園"有天突發奇想!
誰說“歡樂”“素食”不能相互輝映?
誰說美酒”“素食”不會相得益彰?
為了徹底顛覆大家對蔬食的傳統印象
也看好現代人要健康、也要潮流的用餐趨勢
EASY HOUSE 美式蔬食“就在這樣的腦力激盪下誕生囉!
這個全新概念一推出就大受歡迎
短短半年就在淡水、板橋、新竹跟台中開了四家分店!
哇嗚~我們來看看吧!

easyhouse01

easyhouse02

<EASY HOUSE 台中公益店>

一經過就對它獨特的建築眼睛為之一亮!

門口的花園營造出一塊悠閒舒暢的小天地

原木色調創造輕鬆用餐的空間

蔬果色彩的繽紛點縐著美式蔬食的主題!

easyhouse03

easyhouse04

<EASY HOUSE 新竹巨城店>

看見門口的原木吧台就讓人想來小酌一杯~

整面牆上掛滿影視名人的懷舊照片

彷彿感受到他們的搖滾人生就在眼前!

easyhouse05

easyhouse06

<EASY HOUSE 板橋店>

簡單的樓梯也設計得如此有質感

讓人爬上樓梯就像穿越時空一般

來到截然不同的美國大西部探索另一個自己

easyhouse07

<豪華五色彈!>

把美式的酥炸拚盤加以改良~

洋蔥圈、辣味素雞塊、辣味薯塊、酥炸香菇、起司條

沾上塔塔醬、蜂蜜芥茉醬或番茄醬,吃來酥脆爽快!

easyhouse08

<EZ大漢堡>

絕無僅有的蔬食大漢堡登場

不僅健康清爽、美味滿分!

15公分高的飽足份量更讓人大快朵頤!

easyhouse09
<南法焗烤洋菇>

把焗烤田螺的作法以蔬食版呈現!

濃濃的洋菇香與奶香讓人忍不住一口接著一口!

 

吃膩了美式餐廳總是那些食物嗎?

你也想和朋友們來點不一樣的新潮流嗎!

EASY HOUSE 一起同樂、一起歡笑~

一起 ROCK &  ROLL 吧!!!

blog_btn_booking

Ethan Ting

Comments are off for this post