松露燉飯之最,埋葬分手的第七天-Bianco Taipei 義大利食材餐廳

十月 09 2013 Published by under 未分類

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上一次和他來的時候是白天,記得這是一間美麗的白色小餐館,
今天下班,想起它就在公司附近,於是慢慢的走過來,
果然晚上的感覺又跟白天不一樣了,特別符合我現在的心境。

 

一推開門,曾經的回憶就這樣衝進腦門,
但完全無關那位曾帶我來吃卻又離我而去的男子,
我滿腦子都是當時吃的黑松露燉飯,那一口放進嘴裡就撲鼻而來的松露香氣。

 

男人會背叛你,但Bianco黑松露的美味—不曾變過。

 

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上一次來是坐在這個溫馨又可愛的位置,
旁邊就是吧台,在等待餐點的時候,
可以看一下穿制服努力工作的男服務生打發時間。

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但我現在比較喜歡角落的位置,
服務員也很貼心的幫我選了安靜但燈光美的角落,

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這種角落最棒了,偷看隔壁桌的情侶,或者遠方的帥氣上班族,
都可以神不知鬼不覺,它離廁所也很近,
隨時要補妝都很方便。

 

還可以像這樣拍到餐廳內部全景,
如果不是因為他的離開,
我都不知道角落的位置這樣美好。

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說了這麼多無關緊要的事情,
差不多可以上菜了,哈哈。

 

今天點了兩道主菜,
其中一個就是可以讓你忘記失戀傷痛的『忘情水』,
哈哈沒有啦,是一開始提到的『奶油黑松露蘆筍燉有機飯』

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這麼美味的東西,絕對值得給它來個A咖的特寫待遇,
蘆筍與香菇炒香後搭配粒粒分明且口感較硬的有機米,拌一拌起司和義大利進口黑松露醬,
真的美味到忘記前男友是哪位了!

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『奶油黑松露蘆筍燉有機飯』NT410

.

另外一道是請店員推薦的

『番茄海鮮義大利天使細麵』NT370

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本來因為它不是辣的而差點放棄點它了,
後來店員貼心的說可以作成辣的唷~
這種客製化的服務太適合嗜辣如命的我了!

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它的蝦子非常肥美,而且是去殼的,
沒有男朋友幫妳撥蝦也沒有關係,
這道菜妳一樣可以吃得很優雅。

.

我另外還升級成套餐 +NT170可選兩樣附餐,
沒有男朋友管,就會點得特別帶勁,

.

附餐湯品

『牛菌菇湯』搭配手工香草麵包
1380725_671442006209101_360214109_n

手工香草麵包沾上右上角的橄欖油油醋醬,
整個麵包的香氣和Q彈都被帶出來了!

.

附餐冰品

『義大利手工冰淇淋』

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可以選兩球,我選了"青蘋果"和"葡萄柚",
兩種口味都吃的到水果的果粒,
還有真材實料的濃。醇。香~

.

.

最後點了一杯紅酒和白酒來Ending,
紀念離去的男子和回不去的回憶。

1185010_671451799541455_478095285_n

正好遇到店裡的優惠活動-紅酒半價,
『紅酒』NT65/杯 — 紀念離去的男子,半價
『白酒』NT130/杯 — 紀念回不去的回憶

.

只上過一堂品酒課的我,
喝了這杯紅酒後竟脫口出“不澀好入口,但不太回甘”這種自以為的評語,
我想雖然男人我看走眼了,但品酒這門課似乎可以深入了解。

.

:

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餐廳介紹:

位台北市精華地段仁愛圓環上,台新大樓旁巷子裡的Bianco Taipei,離東區不遠,卻有東區所沒有的寧靜。午后陽光從窗外灑進來的明亮感,有著鬧中取靜的悠閒風情。
Bianco 在義大利文是白色的意思,以純白的色調勾勒出簡約家居風格。寧靜優雅的白色空間、溫馨的風格,讓人放鬆心情,細細品味義大利美食。
本身是義大利食品進口代理商,基於對健康養生的要求,提供清爽不油膩的義式料理,有義大利麵, 義式燉飯, PIZZA,義式甜點. 店內的餐點幾乎都是使用自家精選食材,包括橄欖油、義大利麵、黑酒醋、葡萄酒、咖啡、冰淇淋等,加上店內十數種義大利托斯卡尼紅白酒和氣泡酒,是許多喜愛正統義大利美食老饕口語相傳的秘密據點。

.

地址:106台北市大安區仁愛路四段112巷19號
營業時間:週一至週日 08:00~22:00

.

【Bianco X EZTABLE 優惠餐券】

 電子餐券-台北【Bianco 義大利食材餐廳】VIP滿額贈 $330 可現場抵用餐點$400。

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↓ 松露燉飯之最,立馬訂位 ↓

訂位「Bianco Taipei 義大利食材餐廳」

 

 .

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【who am I】

37049_671458946207407_1277014134_n

屎涕芬泥  Stephanie

* 單身新手
* 失戀後只坐角落或窗邊
* 吃飯配帥哥
* 喜歡挖自己傷口,覺得越痛好得越快,
所以開始自己去吃曾經兩個人去過的餐廳

* 瘋癲 x 失控 x 老少女

 

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松露燉飯之最,埋葬分手的第七天-Bianco Taipei 義大利食材餐廳

十月 09 2013 Published by under 食記x校園x餐廳活動

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上一次和他來的時候是白天,記得這是一間美麗的白色小餐館,
今天下班,想起它就在公司附近,於是慢慢的走過來,
果然晚上的感覺又跟白天不一樣了,特別符合我現在的心境。

 

一推開門,曾經的回憶就這樣衝進腦門,
但完全無關那位曾帶我來吃卻又離我而去的男子,
我滿腦子都是當時吃的黑松露燉飯,那一口放進嘴裡就撲鼻而來的松露香氣。

 

男人會背叛你,但Bianco黑松露的美味—不曾變過。

 

970381_671418346211467_1705083235_n

 

上一次來是坐在這個溫馨又可愛的位置,
旁邊就是吧台,在等待餐點的時候,
可以看一下穿制服努力工作的男服務生打發時間。

1384024_671420012877967_570798391_n

 

但我現在比較喜歡角落的位置,
服務員也很貼心的幫我選了安靜但燈光美的角落,

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這種角落最棒了,偷看隔壁桌的情侶,或者遠方的帥氣上班族,
都可以神不知鬼不覺,它離廁所也很近,
隨時要補妝都很方便。

 

還可以像這樣拍到餐廳內部全景,
如果不是因為他的離開,
我都不知道角落的位置這樣美好。

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說了這麼多無關緊要的事情,
差不多可以上菜了,哈哈。

 

今天點了兩道主菜,
其中一個就是可以讓你忘記失戀傷痛的『忘情水』,
哈哈沒有啦,是一開始提到的『奶油黑松露蘆筍燉有機飯』

1382172_671429062877062_887396506_n

 

 

這麼美味的東西,絕對值得給它來個A咖的特寫待遇,
蘆筍與香菇炒香後搭配粒粒分明且口感較硬的有機米,拌一拌起司和義大利進口黑松露醬,
真的美味到忘記前男友是哪位了!

1394371_671431429543492_1341848047_n

『奶油黑松露蘆筍燉有機飯』NT410

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另外一道是請店員推薦的

『番茄海鮮義大利天使細麵』NT370

1382419_671444299542205_1873273_n

本來因為它不是辣的而差點放棄點它了,
後來店員貼心的說可以作成辣的唷~
這種客製化的服務太適合嗜辣如命的我了!

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它的蝦子非常肥美,而且是去殼的,
沒有男朋友幫妳撥蝦也沒有關係,
這道菜妳一樣可以吃得很優雅。

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我另外還升級成套餐 +NT170可選兩樣附餐,
沒有男朋友管,就會點得特別帶勁,

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附餐湯品

『牛菌菇湯』搭配手工香草麵包
1380725_671442006209101_360214109_n

手工香草麵包沾上右上角的橄欖油油醋醬,
整個麵包的香氣和Q彈都被帶出來了!

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附餐冰品

『義大利手工冰淇淋』

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可以選兩球,我選了"青蘋果"和"葡萄柚",
兩種口味都吃的到水果的果粒,
還有真材實料的濃。醇。香~

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最後點了一杯紅酒和白酒來Ending,
紀念離去的男子和回不去的回憶。

1185010_671451799541455_478095285_n

正好遇到店裡的優惠活動-紅酒半價,
『紅酒』NT65/杯 — 紀念離去的男子,半價
『白酒』NT130/杯 — 紀念回不去的回憶

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只上過一堂品酒課的我,
喝了這杯紅酒後竟脫口出“不澀好入口,但不太回甘”這種自以為的評語,
我想雖然男人我看走眼了,但品酒這門課似乎可以深入了解。

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餐廳介紹:

位台北市精華地段仁愛圓環上,台新大樓旁巷子裡的Bianco Taipei,離東區不遠,卻有東區所沒有的寧靜。午后陽光從窗外灑進來的明亮感,有著鬧中取靜的悠閒風情。
Bianco 在義大利文是白色的意思,以純白的色調勾勒出簡約家居風格。寧靜優雅的白色空間、溫馨的風格,讓人放鬆心情,細細品味義大利美食。
本身是義大利食品進口代理商,基於對健康養生的要求,提供清爽不油膩的義式料理,有義大利麵, 義式燉飯, PIZZA,義式甜點. 店內的餐點幾乎都是使用自家精選食材,包括橄欖油、義大利麵、黑酒醋、葡萄酒、咖啡、冰淇淋等,加上店內十數種義大利托斯卡尼紅白酒和氣泡酒,是許多喜愛正統義大利美食老饕口語相傳的秘密據點。

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地址:106台北市大安區仁愛路四段112巷19號
營業時間:週一至週日 08:00~22:00

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【Bianco X EZTABLE 優惠餐券】

 電子餐券-台北【Bianco 義大利食材餐廳】VIP滿額贈 $330 可現場抵用餐點$400。

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↓ 松露燉飯之最,立馬訂位 ↓

訂位「松露之家」

 

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【who am I】

37049_671458946207407_1277014134_n

屎涕芬泥  Stephanie

* 單身新手
* 失戀後只坐角落或窗邊
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所以開始自己去吃曾經兩個人去過的餐廳

* 瘋癲 x 失控 x 老少女

 

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國賓愛河西餐廳改裝前的重頭壓軸~地中海美食節

三月 16 2013 Published by under 未分類

去年我被國賓的法國美食節震撼到,今年4月國賓愛河西餐廳即將走入歷史,但在改裝前,飯店請來有40年廚藝的義大利主廚來當壓軸,Adriano Mario Guernieri, 瑪利歐主廚很受人敬重,他剛下飛機的第一天,許多北中南飯店的主廚都慕名而來搶著品嚐他做的料理,所以一般老百姓,像我這種素人可以吃到老師傅做的料理, 真的太幸運了!

美食節獨家餐券

 

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熊來了!先讚美一下國賓飯店,做了全台最大台灣黑熊巨型裝置藝術,還和台灣黒熊保育協會合作,鼓勵大家重視這個議題。

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我來的當天很幸運的看到國賓主廚和瑪利歐主廚現場做料理。以下是美食節主推的特別料理,現場有藍色牌子的就是了

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來這裡用餐還可以看看外面的游泳池,當然,如果有帥哥或美女可以看更棒

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芥末香料燉雞:外國人好像比較喜歡吃雞胸肉,乾式熟成雞肉(自己編的),乾乾的,愈嚼愈香

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義大利米粒及帕瑪森起司,濃郁口味的義式傳統起司燉飯,好濃郁的起司味,完全和米粒融合在一起,很香很濃

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迷迭香煎羊排:這個很好吃,羊排煎到剛好搭配香料的香氣,真是棒!

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帕瑪森起司炸餅:最下面的是櫛瓜,上面的餡是用麵包、香料和義大利進口的杏仁餅做成的,非常特別的味道,我沒嚐過這種口味

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橄欖烏賊包:用麵包丁、橄欖油蕃茄和香草做成飽滿內餡,很綿密

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義式起士生牛肉冷盤:我以為只有日本人吃生牛肉~這道菜很費工,牛肉要去筋、塑形、冷凍還要刨片,淋上檸檬油醋and海鹽<如果敢吃生牛肉的人有口福了!

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涼菜的部份也蠻多的:義式鮮蝦沙拉、煙漬旗魚鱷梨沙拉、有辣味章魚沙拉、,都是很清爽順口

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蕃茄海鱸魚排:新鮮鱸魚煎至表皮焦脆,魚肉嫩,搭配比利時萵苣、蕃茄和油醋醬

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這個綜合盤裡有新鮮澎湖海膽的海膽義大利麵,蒜味很重很好吃; 紅菊苣雜麥蔬菜燉:本來要用大麥做,但後來用薏仁代替,鹹的口味; 燻火腿牛肉:牛肉切片放在火腿上乾煎,淋上牛高湯和白酒做的醬汁搭配鼠尾草,口感層次豐富。
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除了地中海料理,其他平常有的食物也少不了:像海鮮、切牛肉、壽司、生魚片等

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薑汁水果奶酪:薑汁薑汁耶!現場的人吃了驚呼連連

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堅果起司炸球佐黒醋醬:我覺得好像也有一點薑汁味道,一口接一口

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紅蘿蔔焦糖堅果蛋糕:ㄟ 後來發現沒吃到,有點生氣

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提拉米蘇:底部是軟軟水水的,走正統路線,不甜,超順口,一不小心可以吃掉3個

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除了主廚做的特別甜點,還有其他手作餅乾和蛋糕

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我要特別推這道只有愛何西餐廳才吃的到菜色:肉桂甜地瓜 ,肉桂和地瓜竟然超搭!很多人指名要吃這道。還有一定要記得喝杏仁茶,因為杏仁是一顆顆現磨的,國賓非常非常堅持要用磨的。

這麼棒的料理不是天天有,美食節到3/31(午餐、晚餐提供)

EZTABLE 有超值的獨家餐券

 

愛河西餐廳 - 高雄國賓大飯店 - EZTABLE 24hr 線上訂位

By Cindy Hsiao

Business Development

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