[好書]日常設計經典100

十月 05 2012 Published by under 餐飲好書

大家好,我是何封!一年多前當我還是EZTABLE實習生時,曾經在EZTABLE IDEA發過一篇文章,後來就被國防部抓去當兵了。現在重返EZTABLE和大家一起奮鬥,有機會再跟大家分享那些海巡生涯的趣事和感想。( ・ิω・ิ)

當兵期間,沒有智慧型手機可以滑滑滑,因此我和很多人一樣,當兵時可能會是一生中看最多書的時期,哈哈。二十天放一次假,正好圖書館一次可以借一個月,所以每次回營就帶好幾本書回去看。

今天就來跟大家介紹其中一本,可以輕鬆翻完,又會覺得頗有收穫的書:日常設計經典100。

雖然這本書已經出版好幾年了,但其中介紹的都是生活用品中的經典,所謂經典,當然都是一些經得起歲月考驗的好設計。有些東西可能你天天用,可是卻不知道它是怎麼來的。

舉個例子吧!如果提到睫毛膏,大家應該都會想到廣告裡那又濃又密的睫毛,刷一下就可以跟駱駝一較高下的畫面。

犀牛
從犀牛
變成駱駝?圖片來源

在1917年以前,睫毛膏是做成餅狀的,要用的時候要加水去調和,再用刷子刷到眼睫毛上,相當的不方便。而美國的威廉斯看到自己妹妹把凡士林塗在睫毛上,讓他靈光一閃,把凡士林和碳粉調和在一起,做成了睫毛膏,所以他就結合了妹妹的名字 Mabel 和凡士林 Vaseline 的英文名稱,將公司取名為Maybeline。也就是今天大家所熟知的那間很厲害的睫毛膏公司。

而民以食為天,書中不只介紹了生活用品,也介紹了一些經典的食物,像是M&M’S、龜甲萬醬油瓶等等。

醬油瓶有什麼特別?當時的醬油瓶一直都有著瓶口惠滴漏的問題,而榮久庵憲司發現:只要將瓶嘴內側稍微向內傾斜,就可以解決斟出醬油時液體滴漏的問題。而透明的瓶身也方便觀察醬油的存量。

圖片來源

這本書裡,還有很多很多特別的故事,每一樣,都是我們日常生活裡常見的東西。因為太過孰悉,往往也就忽略了當初設計者的許多巧思。在書中,攝影師把每一樣產品都拍得美美的,讓讀者可以用專注和欣賞的眼光,去好好重新認識這些每天陪伴著我們的好朋友。

在此,跟大家推薦這本書,日常設計經典100。也推薦大家可以去圖書館逛逛,沉浸在書香裡,享受在眾多書海裡買挖到好書的驚喜,也享受每讀完一本好書後那心靈飽滿的感覺。

何封
Desinger @ EZTABLE
歡迎訂閱EZTABLE IDEAS,豐富你的生活!

No responses yet

從餐廳經營學網站經營

三月 07 2011 Published by under EZ心情, 餐廳經營, 餐飲好書

餐飲店完全制霸:流浪的重建者 馬沙來了!

開餐廳跟開網站有什麼關係?(兩個都燒錢燒得很快)(兩個都不是正常人會做的事)之前看了一本書「餐飲店完全制霸」,原本只是想把這本書當閒書翻一翻,順便多了解一些餐廳老闆的想法 & 餐飲經營的甘苦,但看了之後,卻意外發現很多想法非常的寶貴。雖然是感覺很現代的網站經營,卻有很多地方可以跟餐飲這個聽起來很傳統老前輩學習。下面節錄「讓熟客溜走的餐廳有五項認知錯誤」跟大家分享:

  • 味道好,顧客就會上門(`只要網站的服務好,顧客就會上門?’
    很多店只是味道好,卻對裝潢、服務不夠用心。但一個好的用餐體驗,不只要食物好吃,餐廳的環境、音樂、服務…都是缺一不可的。同樣的,就算網站提供的服務不錯,我們還是要用心經營我們的店面(網站)深耕我們的服務,讓使用者能在這個網站跟留下一個愉快的體驗。
  • 即使沈默顧客也會了解餐廳的價值("只要我們一直增加好的功能, 顧客自然會發現網站越來越好用?"
    有的廚師覺得只要自己努力,總有一天顧客會了解自己的料理。但其實顧客根本沒那麼多閒工夫。不管是食材的來源也好、料理費工的地方也好,只要是顧客想了解的事情,餐廳要積極地提供訊息。同樣的,網站新推出了什麼服務,做了什麼改版,也不能坐著期待顧客發現,應該更積極主動地讓客人了解。
  • 客人滿意的話自己就會再來(只要網站好用,顧客自己就會再回來?)
    雖然是好吃的餐廳,但在忙碌的生活中,大家還是會把你的餐廳逐漸淡忘。所以不管是「有新的菜色」也好、「當季進了什麼好的食材」也好,在餐廳還沒有被遺忘之前,不妨考慮不時地寄送類似這樣的 E-mail 或DM。網站的經營不也是如此?
  • 引進集點卡等手法就可以拉近顧客的忠誠度(只要網站有會員的積點,顧客就會更有忠誠度?
    集點卡只是一種手法,並不是引進之後就可以馬上跟顧客建立起好的人際關係。就跟人跟人的關係一樣,建立在利益之上只是一種方式,另一種更高桿的是關係是建立在情感之上。像是餐廳的老闆可以跟顧客分享是在怎樣的情況下,開始經營這家站;最近看了哪些電影?是否有受到感動等等。同樣的道理,開 plurk、開粉絲頁、開 twitter…,對於網站的經營者來說,這些都是形式上的工作。重點是要跟使用者對談、交流,了解他們的想法與需求,同時也跟顧客溝通你們的想法

你有沒有覺得,雖然是在講餐廳的經營,但同樣的道理也可以 apply 到網站的經營呢? 😉

(圖片來源:博客來

 

by Brooky Yen
EZTABLE Co-Founder & CTO

2011年 3 月 7 日

No responses yet